[過去ﾛｸﾞ]
【チャンポンめん】イトメン総合スレ Part４【山菜そば】 (1002ﾚｽ)
【チャンポンめん】イトメン総合スレ Part４【山菜そば】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512ﾊﾞｲﾄ分割
ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索
歴削→次ｽﾚ
栞削→次ｽﾚ
過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
708: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2021/12/27(月) 22:23:42.99 ID:Ot+gpHyl とりあえずコーンバターラーメン 別に特徴があるわけじゃないけど、出汁の底にちゃんぽん麺と共通のものを感じる。 残った汁におにぎり入れてしまった。 食べ過ぎヤバい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/708
709: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2021/12/27(月) 22:27:24.01 ID:Ot+gpHyl そういえば、袋麺の焼きそばとかカレーラーメンとか入ってたけど ホームページに商品情報が見つからない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/709
710: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2021/12/30(木) 03:00:12.22 ID:6Ix6l+b+ ソース焼きそばを食べてみた 残念ながら、作り手がこの手の焼きそばを作りなれてなかったのでベチャッとしていたが それは置いといて ソースの味が甘いね、凄く甘口 スパイシーとは真逆 麺は細麺で、ちゃんぽん麺と同じような太さと食感 まさか同じものとは思わないが… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/710
711: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/02(日) 18:46:44.71 ID:Q+4HPxAk 山菜そば ふつうに蕎麦なのだけど、山菜がわらび、ぜんまい、チンゲン菜 わらびのぬるみがそれっぽいか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/711
712: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/03(月) 15:04:34.07 ID:QA06+xdX 久々にちゃんぽん麺を食べてしまった 水を少し多めにして干しエビを投入しておき、沸騰したら麺を入れて途中で卵を落として かき混ぜて、麺がアルデンテに仕上がる直前で火を止めて粉末スープを入れるのが俺流 うまい イトメンはこれだけは旨い 優しいいい味 でも麺は改良の余地があると思う 同じ食感で伸びにくくするとか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/712
713: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/04(火) 00:47:14.49 ID:6EbWuUPh >>712 それが無塩製麺法の特徴なんだよ。箸で持ち上げた時に隣り合った 麺の境界が透ける程度で火を止めると、そんなに柔らかくなり過ぎずに 済みます。あとは、さっさと食べる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/713
714: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/04(火) 07:57:22.14 ID:rStGuVfZ >>713 コンビニの麺類を開発してた担当者に、なぜ作りおきの麺類の麺がヘロヘロにならないのか 聞いてみたことがある。 凄い技術開発が裏では行われてると言ってたが たとえばある製品の麺は、断面が4重構造になってるそうだ 色々やれることはあるのじゃないか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/714
715: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/04(火) 08:45:17.82 ID:6EbWuUPh >>714 イトメンに言ってあげてね。企業規模を考慮すると、麺の変更は 凄いリスクを覚悟しないと難しいかと。俺は、イトメンの即席めんは こんなものだと思っている。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/715
716: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/04(火) 11:56:01.64 ID:ICUmu5st ここはチャンポンめん以外どれも微妙よね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/716
717: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/04(火) 12:38:16.20 ID:rStGuVfZ カップ麺のちゃんぽん麺を食べたけど、かなり微妙だな イトメンさん、これでいいのか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/717
718: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/05(水) 18:41:09.10 ID:1Fu5Jpt/ カップ麺のチャンポンめんは食った事がないけど カップ麺で再現するのてそない難しいんやろか まあ袋麺の味が鉄板過ぎるのでそれだけリリースし続けてくれたら自分としては十分やが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/718
719: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/05(水) 23:25:27.60 ID:RwcWBJFA >>718 味が薄く感じ、麺は柔らかく具も寂しいと三拍子揃っとるんだよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/719
720: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/06(木) 05:04:28.38 ID:vESlAIxS 麺は平打ちみたいになっちゃってるから再現度は低いな ペヤングの麺みたい 食感も、もそもそしてるし 具はそこそこ頑張ってるか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/720
721: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/18(火) 16:19:31.54 ID:dUfidk5S 例の送料のみキャンペーンを近日中に予定してるとのこと。当初の数量無制限を撤回して先着順になるみたいだが、そもそも無理な話で、まあしゃあないわなw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/721
722: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/18(火) 23:55:32.82 ID:nsIY59xI チャンポンめんに合うチョイ足し味変アイテムってなんだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/722
723: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/18(火) 23:59:44.19 ID:Lgxwv+VC スープを卵スープにしないちゃんぽん麺を殆ど食べたことがないくらい卵がマスト http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/723
724: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/19(水) 02:35:55.04 ID:PUYnjoBV しょうゆとテーブルコショーを足すと明星チャルメラしょうゆ味になる 明星チャルメラはチャンポンめんにならない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/724
725: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/19(水) 11:33:32.92 ID:seEhDwVd 何も足さない。ノーマルが一番。 まあ、ゴマぐらいなら許す http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/725
726: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/19(水) 17:44:01.89 ID:XiDDmcRC わさびとかいわれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/726
727: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2022/01/19(水) 22:49:26.47 ID:/GCuS/Ia しょうゆ足すのはありえんな それなら初手からしょうゆラーメン食うたらええ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1522136344/727
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 275 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
0.007s