若者の「袋麺離れ」がヤバイ なんでお前ら袋麺食わなくなったんだ？ (744ﾚｽ)
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290(1): 2020/06/29(月)22:57 ID:Cjgq90/O(1) AAS
煮方が分からないんじゃね
今のガキは缶詰も切れなければりんごも剥けない
291: 2020/06/29(月)23:46 ID:ZKGgllhN(2/2) AAS
教える人がいないということか
一度教われば缶切りも皮むきもどうということはない
292(2): 2020/06/29(月)23:51 ID:F2fPJiTu(1) AAS
>>290
缶切りとリンゴの皮剥きができるだけで
ここまで偉そうに得意がる奴も珍しいw
293(1): 2020/06/30(火)06:15 ID:jAYMkKmi(1) AAS
>>292
偉そうに得意がってるとは思わんけどな
できて当たり前のことを出来ない新しい人達を憂いてるだけだろ
294: 2020/06/30(火)18:40 ID:IgMw0Yup(1) AAS
>>293
>>292はできない側なんだろ察してあげて
295: 2020/06/30(火)18:50 ID:aP3dlztl(1) AAS
麻薬取締法違反 札幌の薬剤師と法人を略式起訴
病院で管理する医療用麻薬の数量について道に虚偽の届け出をしたとして、
札幌区検は１９日までに麻薬取締法違反の罪で、札幌ひばりが丘病院（札幌
市厚別区）に勤務していた３０代の薬剤師の男と、同病院を運営する医療法人
潤和会（同区）を略式起訴した。札幌簡裁がそれぞれ２０万円以下の罰金刑
を言い渡す見通し。略式命令請求によると、男は２０１５年１１月、道に対し、
院内で使用した麻薬の使用量を偽って届け出るなどしたとされる。潤和会には
法人も罰する同法の両罰規定を適用した。
出典：北海道新聞 平成30年10月19日付
296: 2020/07/01(水)00:36 ID:nnrBA31u(1) AAS
野菜は炒めてからお湯入れるとスープにコクと旨味が増すぞ
297(1): 2020/07/01(水)01:02 ID:jNyRpd6x(1) AAS
それなんよ
野菜を炒めるならラーメンと一緒にする必要なくないか？
店が具沢山にするのは単価のため利益のためじゃん
家でやる意味あるか？
298: 2020/07/01(水)01:26 ID:BPHwvuN4(1) AAS
栄養はバランス良くとろうね
299: 2020/07/01(水)07:30 ID:8dZ8Eul7(1) AAS
肉野菜炒めにスープ足すのはタンメンだね
卵は溶き卵にしてオイスターソースを足して味をつけたのを
最後に回しかけて何となく固まる程度で食べるのが好き
300: 2020/07/01(水)15:25 ID:GvkSIJ4o(1) AAS
そういうアレンジが出来るのが袋麺の良いところよ
301: 2020/07/01(水)17:46 ID:Zz+lk3eq(1) AAS
家でタンメン作るのは難しいな
硬すぎたり柔らかすぎたりすぐ変わる
302: 2020/07/01(水)18:28 ID:TFfeHjHm(1) AAS
自分も野菜は別途フライパンで炒めてからラーメンに乗せてるな
茹でるより栄養素を多少失うがこの方が美味い
303: 2020/07/01(水)23:59 ID:UNittK+G(1) AAS
俺はサッと茹でたキャベツが好きだな
野菜の自然な甘さとスープの塩気が絶妙
304: 2020/07/02(木)18:55 ID:JIkA2pWe(1) AAS
街のラーメン屋でも炒めなくて茹で野菜乗せる所は嫌い
なんか水っぽくなる気がする
305(1): 2020/07/03(金)01:27 ID:6+9UbmtA(1) AAS
>>297
野菜の焼けたとこが旨味のもとだから
鍋底の旨味を水で全て絡め取るという点で必要なくもないね
ポトフもボルシチも豚汁もそういうやり方のスープ
306: 2020/07/03(金)05:22 ID:5ShxRy8M(1) AAS
>>305
チャンポン
307: 2020/07/04(土)10:10 ID:xKYgD2Ki(1) AAS
ボイル野菜は若干臭みが出るんだよな
308: 2020/07/04(土)17:32 ID:odYYEYpm(1) AAS
味噌ラーメンは炒め野菜だよね
茹で野菜乗せる店は何だこりゃと思って2度と行かない
309: 2020/07/04(土)23:58 ID:Nxt0I23K(1) AAS
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