若者の「袋麺離れ」がヤバイ なんでお前ら袋麺食わなくなったんだ? (744レス)
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1(3): 2019/09/17(火)16:32 ID:/5qRApN7(1) AAS
若者の「袋麺離れ」が顕著 メーカーは販売減食い止めに必死
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり
2014年から右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、
「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、
袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと調理に時間と手間がかかります。
そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)
725: 06/30(日)01:04 ID:zctKsP5Z(1) AAS
冷凍ラーメン
売れてないのか
仕入れ間違ったのか
たまに激安スーパーで投げ売りされてる
726(2): 06/30(日)10:55 ID:RBdWkMT1(1/3) AAS
どんぶり+レンジで作れる袋麺が有れば
売れるかもしれない
まあチキンラーメンは作れるけど
他のはレンジで作ったら
麺がスポンジみいたいに膨らんで
ウレタン食ってるみたいな味で駄目った
727: 06/30(日)11:06 ID:RBdWkMT1(2/3) AAS
レンジ用パウチは別場所で食すとか災害時にまとめてレンチンとか
そういう用途で使ってるんじゃね?
開けて飯と一緒に盛ってレンジで温める
これに何の不都合が有るのかが謎なんだが?
728(1): 06/30(日)11:39 ID:jhfrCjJ1(1) AAS
>>726
油揚げ麺だからじゃない?
棒ラーメンはどうかな?
729(1): 06/30(日)13:25 ID:RBdWkMT1(3/3) AAS
>>728
カップ麺チックな麺質じゃないと無理なんだよな
水の中に袋麺浮かべてレンジにかけると
水に浮いてるわけだから、麺の上面が水から出て
結果的に仕上がりが膨らんだウレタンみたいな食感になる
たぶん麺の上に重し載せて沈めればいけるかもしれないが
四角い麺を規定量守った水に沈めるのは至難の技
730: 06/30(日)14:13 ID:egXLUzlw(2/3) AAS
手間隙かけてもいいなら緩和策があるかもしれない
麺ひっくり返しを20秒間隔で繰り返す、とか
731: 06/30(日)14:40 ID:dIO3CvkZ(1) AAS
わかった!
立てた袋に水と袋麺入れて、そのままレンチンだ
確かどっかの国では袋麺に直接湯を注いて
そのまま袋から麺食うって言ってた
732: 06/30(日)15:57 ID:egXLUzlw(3/3) AAS
もし宇宙食ラーメンが市販されても冷凍ラーメン以上のお値段だろうな
733: 06/30(日)17:39 ID:dMgeXlME(1) AAS
宇宙食いうても中身はとろみをつけて麺を短くしたカップヌードル
そのへんで安価に売ってる
734: 07/08(月)07:29 ID:wfsT9QPX(1) AAS
>>1
高い
1キロ218円のスパゲッティー買ったほうがいい
735: 07/08(月)23:05 ID:uWGTPY0w(1) AAS
以前は100円ショップで3つ入り百円とかで売ってた極端に安いメーカーの袋麺が
普通のスーパーに並んでる。
736(1): 09/17(火)06:41 ID:fQs6L7Xv(1) AAS
>>726
熱湯入れてレンチンすれば美味しいよ
途中ほぐさなくてもいいしラップはしてもしなくてもいい
737: 09/18(水)01:24 ID:B2sGhB/d(1) AAS
>>729
レンチン対応ガラス容器を乗せて麺を沈めるとか?
738: 09/18(水)12:06 ID:WBr00tAm(1) AAS
レンチン戻しは煮るのに比べて美味くない
739: 10/04(金)01:44 ID:8DLffsWQ(1) AAS
チルドかカップばかり買ってるわ
740: 10/04(金)06:44 ID:TbdQ0bLY(1) AAS
袋麺高くなったよなぁ
コンビニで買物できちゃう中流民にはノーダメージなんだろうけど
741: 10/04(金)11:43 ID:Pf/HblRn(1) AAS
備蓄で買っても賞味期限気がしてしまうのでもう買わない
742: 10/05(土)00:53 ID:PAB1amkh(1) AAS
>>736
自分も熱湯使ってるわ
600Wで水から6分でなく熱湯で3分半
熱湯使うと棒ラーメンも予め曲げて丼の中に沈められるw
743: 10/05(土)10:07 ID:/7CleCoW(1) AAS
焼きそばの「玉」業界に特需 コメ高で割安感、東洋水産は工場新設 食卓の新主役に
10/4(金) 19:00配信
外部リンク:news.yahoo.co.jp
744: 10/14(月)06:51 ID:aVQyl+9E(1) AAS
やっぱりサッポロ一番の麺が一番良いな
マルちゃん正麺みたいに変にコシを意識した麺よりもオーソドックスなのが一番おいしい
あと野菜や卵によく合う
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