[過去ログ] 【マルちゃん】ごつ盛り 7 (1002レス)
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958: 06/08(土)14:38 ID:Fffj8ktg(1) AAS
面倒だからそのまま湯入れて作ってるけどきちんと湯戻りするよ
不思議とちゃんぽんがこれになってること多い
959
(1): 06/08(土)19:03 ID:RWuR3TN6(1) AAS
これから暑くなってくるとちゃんぽん買う機会が減る
そうすると店がちゃんぽんの仕入れをやめそうで心配
ちゃんぽんが美味いってのもっと周知されるといいんだけどな
960: 06/08(土)19:24 ID:C+LC7+a0(1) AAS
>>956
店員じゃなくて客だぞ?
言わんだろそんなん
961: 06/08(土)20:40 ID:sSJj30sy(2/3) AAS
麺が傾いてると湯の適量がわからなくなるんだよな
麺が湯に浸ること込みでの線までの湯量だから
傾いた状態で線まで入れたら味薄い
962: 06/08(土)20:44 ID:z7TyHLS1(1) AAS
ご飯炊けばいいのに
963
(1): 06/08(土)21:04 ID:qInGi0X9(2/3) AAS
パッケージに"湯の目安量"って書いてるだろ
量って沸かさないの?
964: 06/08(土)21:45 ID:cIthjNOY(1) AAS
油そばに マヨ+チューブわさび してみたがツーンとしてうまかった
某ライバル製品がこれで期間限定品だしてたからパクってみたけど結構イケる
965: 06/08(土)22:02 ID:sSJj30sy(3/3) AAS
>>963
そんなやついるか?

袋ラーメンならわかるが
966: 06/08(土)22:41 ID:qInGi0X9(3/3) AAS
俺はちゃんと量って沸かしてるぞ 
少なかった、多過ぎた、とかイヤじゃん
967: 06/08(土)23:32 ID:NQ8tKx+B(1) AAS
>>959
ちゃんぽん、夏でも結構食べるよ。
味噌、豚骨は冬場に比べたら消費量落ちるけど。
968: 06/08(土)23:46 ID:6AXat2KW(1) AAS
最初にピッタリ量って容器内側の線は一切見ずに注ぐのか
それは珍しいんじゃないかな
969: 06/09(日)01:55 ID:SjdzSD3n(1) AAS
多めに書いてるメーカーもあるからちょっと余る事もある = ちゃんと線見ながら入れてる
970
(1): 06/09(日)02:36 ID:V3GWKmHb(1) AAS
言うて日清カップヌー○ルが麺傾いて入ってたりする事無いよな?
テーパー容器にキッチリ入ってる。
作り方が違うんじゃねーの?
971
(1): 06/09(日)03:43 ID:JTJpHPze(1) AAS
>>970
やっぱ容器に麺を詰める時に雑な仕事してるんじゃない?
それ込みの安さと考えたら納得できる
972: 06/09(日)05:29 ID:X/PHli0B(1) AAS
>>971
麺入れてるのはさすがに機械やと思うで
あれ手動だとたまに割れてると思うわ
973
(1): 06/09(日)05:49 ID:7RsJmQc1(1) AAS
結局線は見るんかい
「麺が傾いてるとお湯を線に合わせても適量にならん」に対して
「最初から適量沸かせば線に合わせなくていいやんけ」という話じゃなかったんかい
974
(1): 06/09(日)06:40 ID:70lzv6bA(1) AAS
ちゃんぽんは味噌入れて味噌とんこつにするわ
あとラー油も入れて、コクとパンチを出す
975: 06/09(日)06:46 ID:DEOoj3+K(1) AAS
ちゃんぽんは本来の姿には反するかもしれんが他と同じ細麺が良かったな
スープは好きだが麺がスーパーカップみたいでどうもな
976: 06/09(日)09:57 ID:h8GRcsID(1) AAS
>>973
それ
977: 06/09(日)10:14 ID:rUn9CiOs(1) AAS
同じ角度に倒せば問題無いよね?簡単だよね?
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