[過去ログ] マルちゃんZUBAAAN! 7 (1002レス)
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490: 04/20(土)03:26 ID:Ck6Kz7nb(1) AAS
赤の細麺はもっと工夫が必要だな
細麺といえばチャルメラのバリカタはよく出来てて年に数回は食いたくなるな
491: 04/20(土)06:22 ID:BRntjkjV(1) AAS
チャルメラのバリカタはスープがちょっと薄い
同じ九州系ならサッポロ 一番のしんしんが美味しい
ただし麺は油揚げ麺w
492: 04/20(土)08:27 ID:wjjM9Y6k(1) AAS
チャルメラのバリカタは豚骨の成分がオイルじゃなくて粉の方にはいってるのが良い
493: 04/20(土)20:33 ID:cA26zs7y(1/2) AAS
豚骨は長浜系のあっさりしているのもあるから
チャルメラバリカタがそれに寄せてるのなら別に問題ない薄さだと思うけどね
九州の棒ラーメンも基本的に分量通りにつくるとシャバシャバだし
494
(1): 04/20(土)21:21 ID:Z2ykmrw5(1) AAS
シャバシャバと薄いのは別の問題だね
チャルメラのバリカタは豚骨が薄いよ
長浜があっさりと言っても、ちゃんと豚骨スープの味がする
バリカタのスープはそうじゃない
495: 04/20(土)21:48 ID:cA26zs7y(2/2) AAS
ああ塩分が薄いという意味でシャバシャバと表現した
どちらも塩分的には低いよね
ちょっと薄いレベルだったら同じだと思う
496: 04/20(土)21:57 ID:ThC1mqoJ(1) AAS
バリカタは甘味が苦手
497: 04/20(土)22:48 ID:vkaYupb2(1) AAS
イオン税込み397円wwwwww
終わりだよ日本国
498
(1): 04/20(土)22:54 ID:NvoIIx/h(1) AAS
マルエツで青黒329だったかな
298が良かったけど見つからないので妥協した
499: 04/20(土)23:03 ID:kc5+9D9Q(1) AAS
売ってるだけでありがたい
500: 04/20(土)23:47 ID:jKceXJ9R(1) AAS
>>494
豚骨が薄いとか別に本格的な豚骨ラーメン目指してるわけじゃないからあれで良いんだよ
定番になれるラーメン作るのはバランスが大事だし豚骨濃くして本物寄りにしても売れるわけでもないからね
501: 04/21(日)08:44 ID:gFCyDksV(1) AAS
>>498
329円でも断然安い方だよストックぶんも買っといた方がいいよ味は店で出すインチキ1000円レベルと大差ない美味しい味だからね
502: 04/21(日)10:43 ID:JRnrLQgQ(1) AAS
うちの地元のマルエツだと茶がおつとめ品で298円だったな。それから安売り店で青が299円で山積みされてた
503: 04/21(日)16:39 ID:bv13/qKX(1) AAS
一食100円超えるとつらいよね
504
(2): 04/21(日)17:49 ID:zqMGx9X5(1) AAS
青くっそうめえな
そこらのラーメン屋遥かに超えてるわ

 
505: 04/21(日)18:07 ID:MnmJYvMJ(1) AAS
>>504 ←マルちゃんの営業の犬の必死さを見ると、青もやっぱ売れてねえんだなw

売られている棚すらねえんだからなぁw
506: 04/22(月)02:14 ID:+n5TA4lK(1) AAS
青マジで美味いよ
507: 04/22(月)14:31 ID:A01b1BwA(1) AAS
>>504
わかる千円で売ってる店で並んでる客に青勧めたら喜んでたよ千円払うのバカらしいってよ
508
(2): 04/22(月)14:54 ID:iPBabok+(1) AAS
近所のスーパーに青がない俺
黄色と黒のローテーション…
まあ、それでも幸せだが
しかし、いつ青に会えるのか…
509: 04/22(月)15:01 ID:a4DBdV4d(1) AAS
どこのスーパー行っても置いてあるけど入手困難な人はどこの地域なん?
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