[過去ログ]
マルちゃんZUBAAAN! 7 (1002レス)
マルちゃんZUBAAAN! 7 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/
上
下
前次
1-
新
通常表示
512バイト分割
レス栞
抽出解除
レス栞
このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
次スレ検索
歴削→次スレ
栞削→次スレ
過去ログメニュー
913: すぐ名無し、すごく名無し [] 2024/08/05(月) 09:28:14.12 ID:GChWRm1N 二郎系の大きいサイズの背脂を極力手軽に再現したくて、とりあえず以下を使ってみた https://www.shokudepo.com/shop/g/g3130604/?srsltid=AfmBOorKRAwmiEzeybG-urXG-t5Jb75BQoQhNB4b7_4wgX6A8NzM0Rcn 当然店には遠く及ばないけど、味にだいぶコクがついて美味しくなった これよりもより店に近しい背脂を手軽に再現できるものってある? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/913
914: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2024/08/05(月) 10:18:37.20 ID:AE5oxzTo >>913 ちゃんと店みたいか背脂になる? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/914
934: すぐ名無し、すごく名無し [] 2024/08/09(金) 12:38:25.87 ID:vIpqKD3I >>913で簡易背脂を求めていた者だが、正解を見つけてしまった この脂を小皿に適量とってレンジで温めて、醤油と味の素を少々入れたらブタカスアブラの出来上がり 味が文句無しで美味い。 ただ固形感感は店よりはだいぶ少ない、つぶつぶの脂という感じ これをもやしにかけて麺と共に食するとトぶわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/934
936: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 2024/08/12(月) 21:22:11.35 ID:SRvQ0E/t >>913 >>934 「背脂の素」も 当然にエバラが発売するよなぁw 大手ラーメン屋のスープって、 ほとんどエバラの業務用缶詰やろw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/936
937: すぐ名無し、すごく名無し [] 2024/08/13(火) 12:35:13.22 ID:cgnb07sF >>935 お前、、、天才か? 簡易家二郎が完成したわ ただ>>913の背脂が少々高いのが唯一の難点だ まぁ麺、もやし、天かす、背脂合計で約200円と考えると十分か。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1708160190/937
上
下
前次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
スレ情報
赤レス抽出
画像レス抽出
歴の未読スレ
AAサムネイル
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
1.285s*