[過去ログ] サッポロ一番総合スレ Part41 (1002レス)
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432: 10/17(木)12:34 ID:wThoUmwx(1) AAS
ファミマで天一買ったらポロイチ来週もらえるから買ったけど袋一つで260円ぐらいすんのなw
433: 10/17(木)13:00 ID:9enQLSki(1) AAS
ポロイチの場合 袋麺同等のカップ麺はできないよな
434: 10/17(木)13:35 ID:Y5bABlcT(1) AAS
カップ麺て3分お湯に浸けるだけだから根本的に袋麺と違うんだよな
微妙なカップ麺があったら茹でてみると別物になって案外面白いよ
435: 10/17(木)13:57 ID:CcYWVLUD(1) AAS
>>430
美味いもんは誰が食っても美味い
436: 10/17(木)14:55 ID:a3nrr+AM(2/2) AAS
赤いきつね、どん兵衛鍋で作ると美味しい

ダイソーの電子レンジで袋ラーメン作るやつ買って気づいたけど
袋麺はお湯で麺茹でて油ある程度麺から出さないと油っこすぎて美味しくない
437: 10/17(木)15:06 ID:OHlQokOp(1) AAS
>>429
袋と比較すると甘辛だよな
438
(1): 10/17(木)16:05 ID:nQ4wRSjj(1) AAS
鍋を2つ用意して冷水も用意
まず両鍋沸騰させてまずは野菜から煮る
野菜が煮えたら火を弱めて沸騰しないように粉末スープ投入
次に別鍋で麺を2分煮て麺をざるに移して冷水で軽く洗う(握ったりしないこと)
そして野菜とスープの入った沸騰してない鍋に麺を入れて2分温める(火力そのまま)
麺が段違いなポロ一完成
味噌、塩できる技
439: 10/17(木)16:33 ID:t8Tq+WWB(1) AAS
麺独斎
440
(1): 10/17(木)16:36 ID:9pG/F9Yg(1) AAS
>>438
それやるなら麺は重曹入れて煮るといい
水500mlに小さじ1/2くらいらしいが
441: 10/17(木)18:29 ID:LxC4yNd5(1/2) AAS
極狭1Kマンションだから一口しかコンロ繋げられないんですわ。
電気ポット買おうか迷ったけど
今のところコンロ一口で作れるだけの料理でやりくりしてる。
442
(1): 10/17(木)18:43 ID:++f5miua(1/2) AAS
>>440
重曹使うとチャルメラが場末クラスのラーメン屋の味くらいにはレベルアップするよな
それにマルちゃんや大陸のワンタンを入れればもうご馳走
443: 10/17(木)18:46 ID:lmDK0EL/(1) AAS
>>442
マジ?
444: 10/17(木)19:01 ID:++f5miua(2/2) AAS
マジやで
騙されたと思ってやってみ
445: 10/17(木)20:49 ID:LxC4yNd5(2/2) AAS
ついでに書くが
マルタイ棒ラーメンも同様に本格中華に早変わりするからな。
ちゃんぽん麺が無い時はパスタを重曹で茹でたらちゃんぽんになるぞ。
446: 10/17(木)22:22 ID:ygxyEewX(1) AAS
おれは親父が自分で作って夜食に喰うほどポロイチ塩オンリーで育ってきたから、親父が逝ってからしばらくは喰わなかったが、結婚してしばらくしてスーパーに買い物に行くようになってから安かったからつい買ってみたら懐かしくて旨かった。
作り方は相変わらず適当。少し煮すぎの方がもちっとして好き。
醤油の麺はなんかチキンラーメンから味を抜いた食感で、同じ作り方をしてもイマイチ。実家では醤油は出前一丁を買ってたからな。
しかし、親父は何故切りゴマを入れなかったんだろう?残ってたから切りゴママシマシで喰ってたが。
447: 10/18(金)03:05 ID:V6UQXsay(1) AAS
ゴマが嫌いだったんでしょ
448: 10/18(金)08:55 ID:XR2VuRIH(1) AAS
>>431
昔からそれは言われてる
麺がボソボソ
449: 10/18(金)10:43 ID:jhFmiMAw(1) AAS
モスバーガーでカップハラペーニョ買ってきてポロイチ塩にトッピングうまー
450: 10/18(金)17:30 ID:0zo9W53I(1) AAS
旅麺198円だったからみそ・とんこつ買ったがみそは買うんじゃなかった
また他の奴と混ぜて食べねば
451: 10/18(金)20:10 ID:wqSR0A0L(1) AAS
そう言われると、新しいやつを試すのも怖いね
3食入りのニンニクバキバキ醤油、ニンニクバキバキ味噌あたりはどんな感じ?
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