【最高品質】ニュータッチ凄麺Part15【税抜210円】 (595ﾚｽ)
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257: 10/25(金)22:53 ID:JBUUsvOC(1/2) AAS
>>256
禿同
258(1): 10/25(金)23:17 ID:i5OX2biX(1) AAS
佐野は2回食べたけどなあ
どうやったら美味しく食べられるのか教えてくれ
259: 10/25(金)23:27 ID:4A6QyHeM(4/4) AAS
>>258
青竹打ちしたら麺を直ぐに茹でずに
喜多方の様に手揉みして手垢を刷り込んでから
最低1週間は寝かせて
軽くアンモニア臭が漂う様になった
手揉み完熟麺を茹でて客に出す様にする
ただ佐野市だったかがやっている
佐野ラーメン開店希望者へのレクチャーでは
青竹打ちしたらすぐに麺を茹でると教えている様だから
それを鵜呑みにしている奴がいる限りは
省5
260: 10/25(金)23:38 ID:JBUUsvOC(2/2) AAS
佐野ラーメンの青竹打ち？
どっちが早いか知らんが
白河ラーメン
は青竹打ちなんだよね
けど凄麺は白河ラーメンにはなぜか手を出していない
ここで頭いい人はわかるでしょう
俺はみんなの予想する通り白河近郊の人間で白河ラーメンこそ一番（麺はな）の人間だけどさ、喜多方とか佐野とか行って美味い麺に出会った事ねえぜ
261(3): 10/25(金)23:44 ID:QWFFWcfP(1) AAS
佐野も喜多方も白河も全部不味い
麺もスープもダメ
と、濃い味が好きな俺は思ってる
262: 10/25(金)23:51 ID:LSnbwXJ0(1) AAS
脂ブタ
カップ麺で発狂するラオタ
これがヤマダイの限界
普段は手に入りやすいし美味いしどん兵衛食うよ
所詮カップ麺だし
263: 10/26(土)00:06 ID:eFxnMlGF(1/8) AAS
>>261
それは単なる「好き好き」だろ？
凄麺スレで書く事なんかよ？
俺はちゃんぽんは全国的に通用する味だと思うぜ
博多とんこつは呑んだ後か、せめて週一回ぐらいしか食いたくないな、脂っこすぎて
↑コレが個人的な好みな
凄麺的には白河は「決してマネできない」と思われる技術が白河にはあるから、白河の麺は出せないんだよ
食ったって一目瞭然だもん、どうせ
佐野ぐらいなら騙される人間がいるだろうけどなwww
264(1): 10/26(土)00:09 ID:UfTQfgEa(1) AAS
白河ラーメンが好きなのもただの好みなんだが？
265: 10/26(土)00:23 ID:eFxnMlGF(2/8) AAS
>>264
だから書いてるだろ
白河ラーメンが好き
それ以上に「長崎ちゃんぽん」の方が美味い、ってよwww
266: 10/26(土)00:26 ID:eFxnMlGF(3/8) AAS
>>261
ただ、コイツは凄麺食う資格は無いわwww
ド豚骨ラーメンでも食ってろ、凄麺に頼んな、乞食舌
267(1): 10/26(土)00:27 ID:RnOczNLP(1) AAS
白河ラーメンなんて殆ど知られてないから出しても売れんよ
268: 10/26(土)00:28 ID:eFxnMlGF(4/8) AAS
あ、上で言い忘れたけど
不味い
まで
言ってるんだから、自分は相当美味いラーメン作れるんだろうよ
作れもしないのにカネ払ってるだけで不味いだの言ってるだけで
生意気
なんだよ
269: 10/26(土)00:40 ID:JOgjcFl3(1/2) AAS
あ不ま言作生な
攻撃的なレスは良くないわよ
270: 10/26(土)00:43 ID:eFxnMlGF(5/8) AAS
>>267
まあそこなんだよなw
まあ、そこがマニア心なんだけどw
関東圏の普通にラーメン好きな人間は福島県は喜多方と白河だ、ってな事知ってるよ
俺ら子供の頃からこの麺食ってるから普通だったけど、ヨソのラーメン食えなかったしな
まあ知らない人は知らないで結構
2000年頃からかな？ラーメンブームの早い人達はとっくに来ていて、近所のラーメン屋2時間待ちとかになってた時期あったからな
有名店は今はそれ以上だろ、地元の人間は土日はいかないからw
売れない、じゃなくて「あの麺を作れない」だよ
ヤマダイなんて隣県なんだからとっくに白河の事なんて知ってるの
省6
271: 10/26(土)04:21 ID:7xM7yIBQ(1) AAS
なんでラオタってラーメン屋経営してるわけでもないのにすぐイキるの？
272: 10/26(土)04:40 ID:OQfN03tl(1) AAS
イキってるのは白河ラーメンマンセーのやつだけだよ
前スレからそうだった
凄麺の佐野や喜多方が話題になると、必ず白河ラーメンを持ち出してくる
白河ラーメンなんて凄麺と一切関係ないのになw
273: 10/26(土)05:15 ID:eFxnMlGF(6/8) AAS
佐野も喜多方も白河も全部不味い
麺もスープもダメ
と、濃い味が好きな俺は思ってる
274: 10/26(土)05:18 ID:eFxnMlGF(7/8) AAS
こういう事書くヤツが悪いんじゃ無い？
俺は別にどこかの土地を「貶めた事」は無いけどな
不味いっつーなら徹底的に不味いを「論理的」に語ってみろよ
275: 10/26(土)05:48 ID:JOgjcFl3(2/2) AAS
攻撃的なレスは良くないわよ
276(1): 10/26(土)06:02 ID:gKN9ccy3(1/2) AAS
白河が荒らしてるな
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