【格差】五百城「週に1回、築地で1人で中トロ食べてます」久保「中トロ食べたことないな。納豆巻き食べます」

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97(3): (滋賀県) (ﾜｯﾁｮｲW 0e02-Ev78) 2023/01/31(火)23:44 ID:T6ajAmSN0(2/6) AAS
>>68
好みじゃなく科学的に旨味が全然違うから
新鮮なのを喜んでるのは運送が発達してなかった時の価値感

98(1): (ジパング) (ﾌﾞｰｲﾓ MMba-CIEr) 2023/01/31(火)23:46 ID:iT9Jn33YM(1) AAS
>>97
いや実際に漁港近くの鮮魚はダンチに旨い
熟成の旨味とも異なる
こればっかりはしゃあない

112(2): (東京都) (ﾜｯﾁｮｲW db63-1OM2) 2023/01/31(火)23:55 ID:Woxi8XO+0(2/2) AAS
>>97
旨味が増えたら美味いわけじゃないんだよ
その他の不味くなる腐敗成分も増えることを考慮しないと科学的じゃないぞ

589(1): (東京都) (ﾌﾞｰｲﾓ MMb6-CIEr) 2023/02/01(水)17:42 ID:joyqFsnOM(37/185) AAS
>>97
ソース一切出せないのに科学的根拠を語ってるアホの琵琶湖ニートww
昼間から暇そうwwww