[過去ﾛｸﾞ] ネ実自炊スレ151皿目 (1002ﾚｽ)
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610: (ﾜｯﾁｮｲ 11eb-kkGM) 2022/09/01(木)19:40 ID:TS+Ul8tH0(2/2) AAS
豆腐は味付け次第でほんと無限大ね
611: (ﾜｯﾁｮｲ 42e4-/ylh) 2022/09/01(木)20:02 ID:Fyf0LAKf0(1) AAS
豆腐百珍
612: 2022/09/01(木)20:05 AAS
この間テレビでやってたフーチャンプルが美味そうだったので今度作るわ
麩に卵を染み込ませてチャンプルーにする奴
613(4): (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-4BWy) 2022/09/01(木)20:18 ID:nQ27mvCMa(1) AAS
あれ卵染み込ませてたんか
フレンチトーストみたいにしてから炒めるの？
614: (ﾜｯﾁｮｲ c679-8zXG) 2022/09/01(木)21:05 ID:99uM5ZpA0(1/2) AAS
400g400円のシュレッドチーズがゴムみたいなんだけど
これって別に高いのも売ってないしこういうものなのかな
それとも業スーやロピアのチーズがしょぼいだけで西友とかなら美味しいのだろうか
西友でも400g500円くらいだけど
615: (ﾜｯﾁｮｲ 2137-nVQZ) 2022/09/01(木)21:06 ID:TRaOQ49q0(1) AAS
みなさまのお墨付き
616: (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-4BWy) 2022/09/01(木)21:48 ID:OtW89JiIa(1) AAS
ナチュラルとプロセスの違いちゃうんか
ナチュラルとユーザーみたいなもんや
617: (ﾜｯﾁｮｲ 6174-2QGV) 2022/09/01(木)22:12 ID:s+oxVrPZ0(1) AAS
業スーは当たりならラッキーくらいの感覚で使うものかと
618: 2022/09/01(木)22:17 AAS
>>613
一晩卵を染み込ませるためにつけるらしいで
619: (ﾜｯﾁｮｲ c679-8zXG) 2022/09/01(木)23:20 ID:99uM5ZpA0(2/2) AAS
業スーは1㍑200円のポン酢がまじでうまい
300g600円くらいのポン酢なら全然戦える
でも調味料は基本的に外れが多いな
620: (ｹﾞﾏｰ MM4a-46mH) 2022/09/02(金)08:16 ID:GuztUy5WM(1) AAS
業務スーパーは比較的食える奴はネットで共有されてるから調べてから買うのがオススメ
紹介されてたとしても言う程うまくないなこれって奴は出てくるけども
621(1): (ﾜｯﾁｮｲ 11eb-kkGM) 2022/09/02(金)08:18 ID:GpQWU6YN0(1/2) AAS
ジャンツォンジャンとかの調味料は買ってみたい
622: 2022/09/02(金)08:24 AAS
XO醬は海老や小柱とか入っていて冷奴に乗せるだけでも美味いけど、味噌汁に入れると上級スープになる
623(1): (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-Tekz) 2022/09/02(金)09:31 ID:RJwFy8USr(1) AAS
>>621
ネットで紹介されてたのを見て一時期買ってたわ
中華料理全般に使うとそれっぽさが上がるで
624: (ﾜｯﾁｮｲ 11eb-kkGM) 2022/09/02(金)10:36 ID:GpQWU6YN0(2/2) AAS
>>623
家事ヤローでも見て美味しそうだと思ったわ
行ってみる
625: (ﾜｯﾁｮｲ 294d-XNzq) 2022/09/02(金)11:58 ID:REpmGSlW0(1) AAS
出汁巻き作っても味のある卵焼きにしかならんかったけど
マヨネーズたっぷり混ぜ込むってのを試したらちゃんと出汁巻きになったわ
砂糖と牛乳と白だしとマヨネーズ混ぜてると随分体に悪い卵焼きだなって思える
ぷるるんっと揺れてテカテカに光ってる出汁巻きは成分的にもオヤツの部類だった
626: (ﾜｯﾁｮｲ a57d-/APh) 2022/09/02(金)12:01 ID:iI2IXDnG0(1) AAS
魚のすり身が入ってるのもあるけど
どうやっていれてるんだろ
627: (ﾜｯﾁｮｲ 113f-y80L) 2022/09/02(金)12:03 ID:BjTxxDRM0(1/4) AAS
玉子焼きは思ってるのの３倍油を入れてちょうどいい
628: (ﾜｯﾁｮｲ b170-Au4B) 2022/09/02(金)12:22 ID:N7+Cd3Mh0(1) AAS
うちは白だしと水とアジシオだけだな
629: (ﾜｯﾁｮｲ 5572-hu+5) 2022/09/02(金)12:23 ID:1pXSrMk00(1/4) AAS
ドンキのスリラチャ風BBQソースがとても良い
スリラチャ（シラチャー）ってあんま売ってないよな美味しいのにって思ってた時にPBでだしてくれて本当に助かる
近所にスリラチャの赤備の自販機あるけど小さいボトル一本700円でたけーんだよな…
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