■■お粥は人類最高の食物！■■ (571ﾚｽ)
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319: 2021/01/29(金)13:37 ID:aVIbmP09(1) AAS
鶏の手羽先も一緒に入れて弱火で2時間
醤油とごま油で味付けして中華風の鶏粥作りました
320: 2021/01/29(金)20:06 ID:pIIlh7O5(1) AAS
2時間！？
321: 2021/02/04(木)19:18 ID:BdtVGLO6(1) AAS
卵あんかけ粥
322: 2021/02/04(木)20:37 ID:ulh7IxdV(1) AAS
お粥あんかけにする必要は無いんですわ
323: 2021/02/05(金)09:13 ID:BvI5/3pD(1) AAS
お米と一緒に福豆も入れてみました
お米と豆のうまみを堪能できました
324: 2021/02/06(土)19:21 ID:SxMCAm4u(1) AAS
晩ごはんに梅は助かるな。
325: 2021/02/09(火)06:49 ID:hsVtZ4l6(1/2) AAS
2人分だけど2Ｌ水筒に発芽玄米と卵とキャベツと白だし入れてお粥始めたけど
手間はかからないし、めちゃくちゃ痩せる
余ったのは冷凍保存できるし、無添加でヘルシーなのに
2人分で1日200円もかからない。
相方は嫌がってるけど(笑)肌も良くなったし綺麗になったと言われた
326: 2021/02/09(火)15:57 ID:RXvdmWgG(1) AAS
一食15円で食わな
327(1): 2021/02/09(火)16:56 ID:cpRtn+zu(1) AAS
1口コンロだから何十分も煮込んでられないと思っていたが
保温水筒で作ればいいのか
328: 2021/02/09(火)22:34 ID:hsVtZ4l6(2/2) AAS
>>327
卵はコツいるけど普通に作る分には美味しくできるしお勧め
329: 2021/02/10(水)11:59 ID:iEnuqc0d(1) AAS
一風堂の朝粥が気になるとんこつ粥
330: 2021/02/10(水)18:34 ID:5Hty8C4G(1) AAS
そんなもん自前で作ったえんや。
豚いっこ入れて炊くだけの話や。
331: 2021/02/10(水)19:22 ID:r2OC5mrn(1) AAS
豚骨スープだからそれじゃダメだろうな
332: 2021/02/11(木)02:38 ID:wd8+f5em(1) AAS
味噌味、白だし、鶏ガラ、コンソメ、豚骨、食べるラー油
なんでも合うからお粥は飽きない
333: 2021/02/11(木)02:53 ID:klMkGyNR(1/2) AAS
海苔、じゃこ、漬物。
ちょっとしたものが重要なおかずになる、お粥のいいところ。
334: 2021/02/11(木)07:50 ID:klMkGyNR(2/2) AAS
今朝の朝食でやってみたが
火を消して蓋の蒸しだけでいくと米の旨みが溶け出さないな
汁が旨くないとお粥としてはイマイチかな
335: 2021/02/11(木)14:09 ID:UZaKmfS/(1) AAS
お粥は炊飯用の土鍋で炊いてごらん
本当にうまくてびっくりするよ
粥が好きではなくあまり食べない俺が
土鍋で炊いたらうまくて驚いたほどだ
336: 2021/02/11(木)20:12 ID:cJF5W7hI(1) AAS
圧力鍋の方が美味しく炊けるよ
337: 2021/02/12(金)14:24 ID:SILSbmSC(1) AAS
圧力鍋でお粥作って圧力を一気に抜いて
蒸気の穴からぶわ〜とやらかしたことがあるｗ
338: 2021/02/12(金)17:33 ID:J7YotQJQ(1) AAS
日本のお米料理の始まりはお粥らしい。
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