■■お粥は人類最高の食物！■■ (571ﾚｽ)
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453: 米 [sage] 2021/09/12(日) 15:47:14.51 ID:LqRuJ3At >>452 小食の人もいるから一概にはいえないが、 病院とかの一人分とかの量とかは 白米換算でいうと１２０グラムから１５０グラムで あるらしい。 「米一合で四人分」というのは、 それなりのシチュエーションによると思う。 「一合（１５０グラム）に一リットルの水 （たまに昆布出汁）を入れて、 土鍋（坊主鍋）で水から炊いて」 というのが、一応の私のスタンダード。 それ以外は、「人それぞれ」であって、 出身地が違えば水も違うし味の好みも違う。 料亭のシメにサラサラっと食うんだったら 米一合が四人分でもまったく問題はないのだが、 朝飯で喰うんだったら五勺は食いたいところだな。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1296651879/453
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