■■お粥は人類最高の食物！■■ (575ﾚｽ)
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131: 2012/10/27(土)13:09:57.19 ID:1fFuJ/Kr(1) AAS
土鍋で炊くのが最高！
138: 2012/12/07(金)20:50:07.19 ID:Ic2cbi+J(1) AAS
日本での粥や味噌汁は家庭の味だから
高値で「プロが決めた正解である！」とか言われても
ちょっと困っちゃうよね。
その辺だけは、中国を見習っても良い気がするよ？
向こうはクチだけでなく日常食だから安いし美味しい。
あそこは、お粥の国でもあると言っても良いくらいだし
日本なんて、クチでは米コメ言うけど全然コメ食ってないしね
ネトウヨみたいなのが騒いでるだけで。
149: 2013/01/07(月)16:31:37.19 ID:HZThZ7XL(1) AAS
七草粥に飽きたら
春の七草パスタ ペペロンチーノ
外部ﾘﾝｸ[html]:recipe.gnavi.co.jp
七草粥リゾット
外部ﾘﾝｸ:cookpad.com
377: 2021/03/05(金)10:32:49.19 ID:JxLE9NJM(1) AAS
>>308
この食べ方いいね
ついついまんべんなく混ぜちゃうから目から鱗だった
447: Mai 2021/09/09(木)22:18:36.19 ID:tCJ19eIv(1) AAS
>>434 >>435
いわゆる「坊主鍋」と云われる土鍋でお粥を炊いていたのですが、
坊主鍋は「行平鍋」の一種だという話をしたら、
「『行平鍋』というのは、アルミの打出し鍋のことを言うんだ！」と
強硬に主張するひとがいて、いろいろと被害にあいました。
中華粥を炊くときには、とても便利なんですけどね。
粥というのはできあがってからすぐ食べるのが普通なので、
どうしても「一緒に食卓を囲む」ということになるわけです。
「そういうのが嫌い」という人がいると、お粥は作りづらい
ところがあります。
省2
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