■■お粥は人類最高の食物！■■ (571ﾚｽ)
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480(1): 2021/09/29(水)22:09 ID:LDN6s9I9(1) AAS
お粥にして味噌で食べると水と米と塩という必須要素が摂れるから、
有事とかで体調を壊したくないときはお粥を常食するといい。
お粥とはいっても米そのものが殻のある食材なので排便もしっかりする。
もし出来れば、少し玄米を混ぜておくとビタミンや食物繊維が入るので尚良し。
482: 米 2021/09/30(木)19:39 ID:wMHPnaYT(1) AAS
>>480
救荒食としては、食物繊維が不足して腸が不具合をおこすので
「かてめし」系がいいという話だ。
芋粥とかはいいらしい。
山菜おこわとかわかめごはんとか大根めしとか筍ごはんとか
茸ごはんとか、そういった系のお粥というのは、地方食とか
禅寺のレシピとかでありそうに思うので、
紹介してくれると嬉しい。
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