[過去ログ] 【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】 (1002レス)
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976
(1): 02/14(水)14:38 ID:ysGV7Cor(2/2) AAS
水吸ったおコメに力が加わればすぐ割れる。
ザルでガシガシ米とぎとか最悪。
手の腹で体重かけて研げだの、両手で拝むようにすり合わせろとか昭和のやり方をまだやってる。
で、網に挟まった割れたコメまでザルパンパンして釜に入れる。
米は割れていいことなんて何もないぞ。あっ!おかゆにはいいかもね。

ザル上げの意味がわからない。
977: 02/14(水)15:22 ID:1Aa00Ouf(1) AAS
俺はザルに米を入れて水に浸して2~3回上下させたらすぐ上げてる
ガシガシ研ぐようなことはしない
978: 02/14(水)18:28 ID:oKbtDA1Z(1) AAS
>>976
ざる上げって
ざるで研ぐんじゃなくて、研いだ後にざるに上げるんだよ?
979
(1): 02/19(月)17:04 ID:rCj/yLrq(1) AAS
タイの玄米を炊いたら、炊き上りに凄く時間がかかった
玄米って水を多くするらしく時間がかかるのな
それ知らなくて、いつまでも炊き上がる様子がないから、炊きながら悩んだ
感覚的には2倍くらいかかったか

混ぜた後に撮ったから汚い
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
肝心のご飯は左上に少し映ってる
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
980: 02/24(土)14:14 ID:Dtz31LCM(1) AAS
>>979
おお美味そう
981: 03/26(火)16:52 ID:iiehWMNG(1) AAS
虫みたい‥
982: 04/02(火)12:15 ID:1uBSR6G5(1) AAS
>>952
美味しい
983: 04/20(土)01:45 ID:gC0yZZMP(1) AAS
今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。 
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ?
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
省4
984: 04/21(日)23:20 ID:itsG6Mlp(1) AAS
炊くときの水はペットボトルの水を使っている
985: 04/29(月)23:21 ID:RJ4izUgK(1) AAS
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】
986: 名無し@お腹いっぱい 05/08(水)18:44 ID:hnEviukg(1) AAS
炊くときの水に一つまみ分の塩を入れると多少おいしくなるで
987
(1): 05/08(水)22:34 ID:V12BxuFs(1) AAS
米洗用のザル買ったわ
988
(1): 05/08(水)23:44 ID:My9fnPkc(1) AAS
>>987
スピードボウル?
989
(1): ころころ 05/15(水)17:49 ID:3F5IpYo/(1) AAS
洗った米を水切りして冷蔵庫で翌朝まで寝かせるというのは?
990: 05/15(水)17:58 ID:AIeuKd/9(1/10) AAS
>>989
最悪。
濡れた米を水からあげると割れやすい。さらに釜に移す時に力が加わりまた割れる。割れた粒からデンプンが溶け出し糊が増えベチャっとする。
991: 05/15(水)17:59 ID:AIeuKd/9(2/10) AAS
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 16膳目【釜土鍋】
2chスレ:okome
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(1): 05/15(水)17:59 ID:AIeuKd/9(3/10) AAS
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 16膳目【釜土鍋】
2chスレ:okome
993: 05/15(水)17:59 ID:AIeuKd/9(4/10) AAS
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 16膳目【釜土鍋】
2chスレ:okome
994: 05/15(水)18:00 ID:AIeuKd/9(5/10) AAS
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 16膳目【釜土鍋】
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995: 05/15(水)18:00 ID:AIeuKd/9(6/10) AAS
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