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韓国旅行スレ Part72 (1002レス)
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443
: 2019/07/24(水)09:15
ID:vurdmtI/(3/25)
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443: [] 2019/07/24(水) 09:15:57 ID:vurdmtI/ 【速報】 韓国、日本人観光客に食べ残しの残飯を提供していることが判明 「食べ残し食材の再利用」が合法?韓国グルメの意外なリスク―韓国旅行 韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。 文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。 日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、 前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。 ・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど ・ウズラの卵、バナナ、ブドウなど ・キムチやカクテキなど ・原型が維持され、客が摂取した分だけ量が減った食材 http://news.ameba.jp/20131013-97/ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/oversea/1562991646/443
速報 韓国日本人観光客に食べ残しの残飯を提供していることが判明 食べ残し食材の再利用が合法?韓国グルメの意外なリスク韓国旅行 韓国では飲食店で客の食べ残しを次の客の時に再利用するということが珍しくありません 文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば衛生面が気になります 日本では外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています食品衛生法では不衛生な食材はもちろん 前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていませんしかしながら残念なことに韓国では決してそうではないようです サンチュ生ニンニクミニトマトなど ウズラの卵バナナブドウなど キムチやカクテキなど 原型が維持され客が摂取した分だけ量が減った食材
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