[過去ログ] 韓国旅行スレ Part80 (1002レス)
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105(2): (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/07(金)22:36 ID:LqeqauHgM(1/2) AAS
>>104
中部市場すぐそばにある五壮洞興南家です
そんなに濃い味とは感じませんでしたけどね
テーブルの一つに大きなやかんがあり、各テーブルの酢のボトルに店員さんが常に忙しく入れてました
それぐらい皆さん酢を入れるんですね
106(2): (ワッチョイ 438c-GCVh [118.6.234.139]) 06/07(金)23:28 ID:Km6rWyuu0(2/2) AAS
>>105
오장동흥남집
わかるわ
あのあたり 北の本場の冷麺の店集まってるよな
都心の 澄んだスープと違って旨みがありそう
今度行ってみるわ
107: (JP 0H7f-q6vP [133.106.41.55]) 06/07(金)23:37 ID:BdnIAdtkH(1) AAS
>>105
チーズさん
旅行の話なんてキセルジイさんみたく、
ネットでみつけた情報をあたかも現地人との会話調の創作体験談に仕立てる事なんて容易ですよね。
実際にチーズさんもネットのレビューを確認してから、
その”範囲内”で自分の言葉に直すだけの空虚な作業をしているだけでしょ。
1泊の繰り返しで何が解るかと想像したら解る事です。
108: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/07(金)23:48 ID:LqeqauHgM(2/2) AAS
>>106
今は2店だけですけどね
109(1): (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)00:18 ID:VUu/6W2ZM(1/8) AAS
>>106
ごめん
もう一つの五壮洞咸興冷麺だったわ
同じような名前で紛らわしいんだよね
間違えた名前の方はもっと混んでたので片方に行ったのよ
110: (JP 0H1f-PkBw [185.168.20.239]) 06/08(土)00:39 ID:tbwh6JsDH(1/2) AAS
>>98
冷麺って10数年前に食った時はもうちょっと麺が太かったと思うが最近のは細いよな
111(1): (ワッチョイ 438c-GCVh [118.6.234.139]) 06/08(土)02:38 ID:ZjuJl4eE0(1) AAS
>>109
そうか
じゃ両方行ってみるな
2軒に減ったということは 勝ち残ったともいえるから どちらもハズレなしだな
112: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)07:07 ID:VUu/6W2ZM(2/8) AAS
>>111
それ、いいと思いますよ
この2店は1950年代から続く老舗ですからどちらも甲乙つけがたいです
平壌冷麺と違ってそば粉を使ってないさつまいものデンプンの咸興冷麺のモチモチ感を楽しんで下さいね
これからの季節、とてもおすすめです
ちょっと前まで自分が行った店の隣にも冷麺屋があったのですが今はなくなっています
ちなみに東大門にある別の平壌冷麺の店、大混雑でムクゲのマークのグッドレストランの看板もあって期待していたのですが
こちらは口に合いませんでしたw
まあ、好みの問題もあるかと思います
113: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)07:54 ID:VUu/6W2ZM(3/8) AAS
ちなみに両店共に先払いだから注意してね
メニューを伝えた後、店員さんが韓国語で何か言ってたらそれは先払いしてねってことだから現金かクレカ渡して支払いお願いします
114: (ワッチョイ e313-ZLHH [2001:268:997d:29bf:*]) 06/08(土)08:49 ID:/CLUkWpo0(1) AAS
名物にうまいものなし
115: (JP 0H1f-PkBw [185.160.24.204]) 06/08(土)11:04 ID:EgSAUc9iH(1) AAS
棺酷にうまいもん無し
116: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)14:32 ID:VUu/6W2ZM(4/8) AAS
個人的な好みになるのですが韓国は塩味がしっかりきいていて美味しいと感じるものが多いんですよね
台湾だと結構甘いものが多くて地雷が結構あるんですよね
美味しそうなソーセージが甘くてなんでわざわざこんな味に、と思ったことがあります
まあ、台湾も美味しいものもありますので地雷を避けながら楽しんでますがね
あとは個人的な好みもありますからうまいまずいではなく、口に合うかどうかというところでしょうね
辛くないものを頼んでもキムチが出てくるから辛いものが苦手な人は韓国料理だめでしょうしw
まあ、キムチを食べないで辛くない料理だけを食べればいいだけでしょうけどw
117: (ワッチョイ 4397-zi5l [2400:2200:816:cf0a:*]) 06/08(土)16:39 ID:EiHIpF7m0(1) AAS
韓国はもう20回くらいは行ったと思うけど、
アホほど旨ぁー!てな料理はない
但し、どれも及第点
なに食っても普通に美味い
これはアジアでは韓国だけかなぁ
118: (アウアウウー Sa47-D+jK [106.131.187.103]) 06/08(土)17:40 ID:6iIHnrJza(1) AAS
韓国で冷麺食ったことねーや
中国やロシアの平壌カフェでは毎回食ってたけど
>>98こんなマズそうなのは出てきたことない
119: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)17:52 ID:VUu/6W2ZM(5/8) AAS
普通に思い浮かべるのはこちらのタイプですよね
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
120: (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)18:03 ID:VUu/6W2ZM(6/8) AAS
釜山は小麦粉の麺を使ったミルミョンが一般的ですね
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
121: (ワッチョイ 53ed-E89o [58.81.45.32]) 06/08(土)20:31 ID:zL0OtqEh0(1) AAS
韓国も台湾も結局、大陸系の、東南アジア系の香辛料全開だもんな
やはり日本は唯一の国だね
122: (JP 0H1f-PkBw [185.168.20.239]) 06/08(土)21:07 ID:tbwh6JsDH(2/2) AAS
台湾は麺とかに入れる辛い調味料は用意してはあるが、元から辛い料理は極少ない
123(1): (ワッチョイ 73d1-4CLV [2400:2651:26e0:d300:*]) 06/08(土)21:15 ID:N5ehUs4x0(1) AAS
あー汚らしい写真をさらすのはやめてくれ。
食い物を金盥か金属の洗面器様の容器に入れて食うなんておぞましい。
124(1): (オイコラミネオ MMff-guEO [61.205.9.202]) 06/08(土)21:25 ID:VUu/6W2ZM(7/8) AAS
>>123
>>101の冷麺見たことない人ですね
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