おいしいピッツァを作ろう 8枚目 ピザ 手作り 自作 (632レス)
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565: 2024/09/12(木)18:18 ID:CvgqovEs(1) AAS
なんでタイーホなの
566: 2024/09/17(火)17:32 ID:Tf88jxUM(1) AA×
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567(1): 2024/10/03(木)12:22 ID:YaYWDAKA(1) AAS
ハロウィンパーティーに具にカボチャ使ったピザ焼きたいんだけど他の具が思い付かねえ
スレ民だったら何を乗せる?
568: 2024/10/04(金)01:55 ID:XcMY4sXq(1) AAS
ダイソーの塩こうじ焼き鳥の缶詰とチェダーチーズの組み合わせが神だった
汁まで入れると水っぽくなるかと心配したけどチーズと合わさってトローンとなって最高
569(1): 2024/10/04(金)04:11 ID:xAsc2ka2(1) AAS
>>567
甘味のある具が安牌なのかな
煮付けにしたかぼちゃと照り焼きにマヨネーズとか?
ハロウィンぽくないか
570: 2024/10/04(金)07:14 ID:uT6jTphw(1) AAS
>>569
よく考えたらハロウィンらしさとは何かって話ではあるんだよな
ひとまず鳥照りマヨと、思い付いたキッシュ風のベーコンキノコで試作してみるわ。ありがとね
571: 2024/10/19(土)11:43 ID:vclHYFJP(1) AAS
昔2店舗ほど飲食店経営してました
ピザは昔店で提供していた本格的なナポリピザ、パスタは私が考案した鶏レバーとアンチョビの本格パスタです
画像リンク[jpg]:i.ibb.co
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572: 2024/10/19(土)18:28 ID:cX5UT5k1(1) AAS
チーズはどういうの使うの?
573: 2024/10/19(土)20:41 ID:ktDHIc3l(1/2) AAS
まずそう
574(1): 2024/10/19(土)20:55 ID:QAKzSxbI(1) AAS
食パンがね…
せめてスーパーので良いからバゲットスライスとオリーブオイルと塩で見映えだけでも
575: 2024/10/19(土)21:08 ID:fSqetkfX(1) AAS
>>574
具とパスタの割合の時点でねーよw
576: 2024/10/19(土)22:44 ID:ktDHIc3l(2/2) AAS
ほんと具が多すぎて気持ち悪いよ
577: 2024/10/20(日)12:55 ID:NsjYekxO(1) AAS
具が多いのは良いことだけどレバー食いすぎるとハゲるぞ
578: 2024/10/23(水)14:29 ID:FTSrKOJe(1) AAS
経営が過去系なのは理由がありそうですね
鳥レバとシメジの前菜として再構成した方が良いと思う
579: 2024/10/25(金)23:56 ID:J+qAEyjl(1) AAS
レバー食うと通風リスクが上がるからな
580: 2024/10/26(土)17:45 ID:weFk2DPO(1) AAS
間違いない
581: 2024/11/10(日)21:39 ID:k559S6je(1) AAS
。
582: 2024/12/08(日)02:10 ID:i8kYwt/e(1) AAS
ピザ用のガス窯ってキッチン換気扇の真下で行けるかな
炉端焼き器位なら換気扇と窓駆使して室内で使っちゃうんだが
583(1): 警備員[Lv.13][芽] 2024/12/08(日)12:18 ID:/U/54fMx(1) AAS
周辺もアチアチになるから周辺に余裕のあるデカいキッチンならいけるんじゃね
584: 2024/12/08(日)19:01 ID:miSXyqJv(1) AAS
>>583
サンクス
似非ガスロースターと違って庫内が400度越えになるんだからそりゃそうだわな…少し調理場所を悩んどくわ
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