フォンダンショコラレシピ募集 (696ﾚｽ)

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31: 困った時の名無しさん [] 2006/01/25(水) 23:38:59 　【フォンダン・ショコラ】 材料（容量100mlのプリン6〜7個分） セミスィートチョコレート・・125g　 バター・・・・・・・・・・・115g 卵・・・・・・・・・・・・・2個 卵黄・・・・・・・・・・・・1個 グラニュー糖・・・・・・・・60g 薄力粉・・・・・・・・・・・55g ?ボールにバターとチョコを溶かす。 ?別ボールに卵と卵黄とグラニュー糖をつのがたつまで泡だてる。 ?　?と?を混ぜ薄力粉を振るい入れる。 ?生地を型に入れ、180℃のオーブンで7分30秒〜8分かけて焼く。 まぁまぁ>>1も少しは落ち着いて・・。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1137999786/31

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