フォンダンショコラレシピ募集 (696ﾚｽ)
フォンダンショコラレシピ募集 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1137999786/
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637: 困った時の名無しさん [] 2006/09/12(火) 19:36:06 もともと手間のかかる料理を手軽にというのはいかがなものでしょうか？ 手軽にするには経験と技術の蓄積が必要でしょう。 それともあなたは自分で調べるという努力だけではなく、 その努力もしたくないという考えなのですか？ それは傲慢というものです。 自分で食べたいだけでしたらお店で買ってきたら良いですし、 誰か大切な人に食べさせたいというのでしたら気持ちをこめなければ意味がないでしょう？ >>635もはじめて作る時はその通りにやって、 2回目からはこの作業はまとめてやってしまってもかまわない。 と工夫ができるようになります。 せっかく自分が成長できるチャンスなのですからそれを捨てるのはもったいないですよ？ ココット型を使わずに紙の型を使えば?の作業が省略できる。 ?〜?はまとめてやってもかまわない。 ただし、漉す作業と混ぜる作業を丁寧に。 焼き立てを食べるなら?,?は省略できる。 こうしてみると、混ぜて型に入れて焼くだけなのですよ？ まずは自分で考えてみること。 自分で考えてもわからない時に人に聞くこと。 人に聞く時は自分の考えを先に述べ、 努力したがわからなかったということを示すこと。 ただわからなければ人に聞けば良いというのは相手に対して失礼です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1137999786/637
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