☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 (872ﾚｽ)
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383(2): 2007/02/13(火)19:45 ID:kicDhtKo(1) AA×


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383: [] 2007/02/13(火) 19:45:15 ID:kicDhtKo やばい。温度計無くした・・・orz いつもチョコとかすとき、温度計ってテンパリングやってたんだけど、 この作業工程省くと、やっぱり艶とか綺麗に出ないですかね？ 今からじゃ店あいてないしどうすっか・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/383
やばい温度計無くした いつもチョコとかすとき温度計ってテンパリングやってたんだけど この作業工程省くとやっぱり艶とか麗に出ないですかね？ 今からじゃ店あいてないしどうすっか

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