☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 (872レス)
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464: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/04(月) 15:38:22 ID:fVhJiPa/ >>463 バットやトレイ等に平らに均したチョコを、お湯で温めた型で 抜く方法がやりやすいと思いますよ。 チョコを流す前に、シリコンパットやオーブンペーパーを 敷いておくと、くっつかず綺麗にはがれます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/464
465: 売国マルハン [] 2008/02/04(月) 15:58:27 ID:6BEByAJP パチンコ産業は荒らすことでレスとレスの間を空けて読む気をなくさせたり マネーロンダリング、さくら、ホルコン、遠隔、などの風評被害を最小限に抑えようとしてる。 新スレ→○○○マルハンパチンコタワー渋谷パート10○○○ http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1201304777/52-54 ↓↓工作員の荒らしのやり方↓↓ 2007/12/22(土)ID:53v4XOV+0 2007/12/23(日)ID:R4I22Rdi0 ID:U0l8dViy0 【延岡】宮崎県北情報PART3【日向】http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1196865970/78-82 マルハン総合スレッド 9http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1187021165/673-681 【山と川】宮崎県児湯付近PART1【自然イパーイ】http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1188235164/427-432 【基地外が大暴れ4】エスパス日拓総合スレ【18発目】ttp://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1188885488/364-366 ガイア(笑)ttp://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1178977365/714-716 2007/11/14(水)ID:IQ2W+BsJ0 2007/11/15(木)ID:Fi5mVWm/0 マルハン総合スレッド 9http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1187021165/486-488 マルハン難波店http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1146755003/434-437 ガイア(笑)http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1178977365/490-492 ガイア正社員友の会http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1188211786/134-138 工作員に荒らされ機能停止したスレ ■■■■マルハン総合スレッド 9■■■■http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1187021165/ 【山崎】MPT渋谷パート9【シャネル】http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1197771701 【基地外が大暴れ4】エスパス日拓総合スレ【18発目】http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1188885488 MPT渋谷はマルハン・パチンコ・タワー渋谷の略です。 【FEG/TBSの】ピットクルー株式会社2【プロ工作員】 http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/k1/1198321297/l50 (株)電通は六代目山口組の企業舎弟 http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koukoku/1180395086 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/465
466: ぷ [] 2008/02/04(月) 18:09:14 ID:ELKGhs/q よくわかりましたo(^-^)oありがとうございます! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/466
467: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/02/05(火) 18:46:49 ID:wSqQq7Pp 福岡なんだけど「ももち浜ストア」でレンジと市販はの板チョコで簡単に出来る生チョコのレシピ分かりますか? 作り方は分かるけど材料が微妙にしか覚えてないorz 調べ方が悪いみたいで見つけられなかった…宜しくお願いしますorz http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/467
468: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/05(火) 18:59:25 ID:sArfhNfW >>467 そのレシピじゃなきゃダメなの?他スレにも色んなレシピがあるよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/468
469: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/05(火) 20:19:19 ID:UDHIO4N2 >>467 公式に載ってたよ。 ttp://www.telebeam.jp/store/recipe/?recipe_id=93 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/469
470: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/02/05(火) 22:32:00 ID:wSqQq7Pp >>467です ありがとうございます!! あの…生クリームって動物?植物? どっちも変わらないんですか?他のサイトも「生クリーム」って記載のみなんで…orz 大差ないならイイのですが…。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/470
471: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/05(火) 23:51:09 ID:+dT9aCQX >>470 生クリーム=動物性 ホイップクリームやフレッシュクリーム等=植物性 は常識の範囲内だから(表示についての規定もある)……。。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/471
472: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/05(火) 23:53:38 ID:pJuKPYNL ほんとなんでそんなこと知らないんだよって人いる。 無理に手作りとかしなくていいのに・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/472
473: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/02/05(火) 23:56:20 ID:9ssjI48p パイの実みたいなのを作るのですが 中に入れるチョコはどういうのがいいのでしょうか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/473
474: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/06(水) 01:07:05 ID:TnHWRRlo >>473 板チョコで充分 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/474
475: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/06(水) 02:48:07 ID:Z2d7mx4B >>473 冷凍パイシートスレのぞいてきたら、いい事あるかも。 >1からね。結構、頻出だったように思う。うろ覚えだけど; http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/475
476: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/06(水) 03:33:55 ID:P4lSymAM このスレ見てちょっと反省した 初心者ではないけどまだまだ初級者ではあるし今回はちゃんと試作してから贈ろうっと 失敗ブッシュドノエルの雪辱を晴らすぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/476
477: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/09(土) 18:36:27 ID:GELhXFn3 試作のチョコロール作った。 http://imepita.jp/20080209/665740 ここ数年から趣味で作るようになってから、自分でも実感するくらい上達して嬉しい。 もうちょっと丸く巻けたら言うことなしなのになぁ…。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/477
478: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/09(土) 19:02:56 ID:cXpiox0r >>477 そんな貴方に(・∀・)つロ【プリングルス】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/478
479: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/10(日) 12:53:59 ID:XfNXTH+U 何故にプリングルス? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/479
480: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/10(日) 13:04:49 ID:enxZN0m4 丸めてからプリングルスに詰めて、冷やし固めろってことですね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/480
481: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/10(日) 13:06:46 ID:1ydKSahV 横からだけど、>>478はプリングルスの紙筒を切り開いて それで巻いとけば丸く形がつけられるよって意味かな。 ゴムで留めるとかしとけば良さげ。 >>477 手前のクリームは厚く、先になるほど薄く塗っておいて (それでも中心から先に向けてある程度クリームが 押し出されてくるから。)最初の一巻きめはもう少しぐっと 深く巻き込むようにしたらどうだろう? 見た感じ芯がなくて、かえって巻きにくい状態になってるように見える。 焼いた時のシートは外してしまわず、ロールの上から しっかりきつめに巻き包んだまま、端の余った紙はねじ留めて、 冷蔵庫で冷やしなおす。 プリングルスの紙筒なら元から丸く形ついてるし、 紙が厚いからしっかりロールの形になるのかも。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/481
482: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/02/10(日) 13:34:24 ID:xmcfkd7t >>478ですが、分かり難くてごめん。 ……実は、私はまだ試せてないのだけれど >>481の方法でFAでお願いします。 切り開いたのを横から見ると「C」の字になるから どんな太さになっても対応可能だそうで。 以前他スレで話題になってましたよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/482
483: 477 [sage] 2008/02/10(日) 14:45:32 ID:1J0bylKD 477です。携帯から失礼します。 皆さんありがとうございます! プリングルスの入れ物が使えるとは…思いつかなかった。 巻き方の詳しい説明もありがとうございます。 手前(真ん中)の巻きを最初にぐっと巻かなければ、なんですね。 クリームも、なるほどです。まんべんなくクリーム塗って、いつも溢れかけてしまう…。 わからないまま練習を続けるところでした。 巻き方&プリングルス、試してみます。本当にありがとう! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/483
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