☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 (872ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
641: 2009/02/12(木)10:48 ID:4WtKDHH/(1/3) AAS
>>638
そんなことよりティラミスはなまものなんだが、
保冷剤とか持ち歩きの時間とか相手に渡ってから
食べるまでの時間にちゃんと保冷できるかとか
作った当日に全部食べきってもらえるかどうかとか
考えてるの？
650: 2009/02/12(木)17:37 ID:4WtKDHH/(2/3) AAS
>>645
チョコクリームのほうが味に変化が出ていいと思う。
そのチョコクリームにダークチェリーのシロップ煮
なんか入ってたらさらにゴージャス。
ガナッシュのみの場合は、
間にラズベリーのシロップ煮などを
サンドすると単調さがなくなって良いと思う。
654: 2009/02/12(木)21:22 ID:4WtKDHH/(3/3) AAS
>>652
うちの近所のスーパーでは
植物性ホイップは売れ残ってるけど
タカナシとかの純生クリームは
ほとんど売り切れてて、ちょっと感心したｗ
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