■□■カステラ castella■□■ (613ﾚｽ)
上下前次1-新
37(1): 2008/05/05(月)16:59 ID:43GuUmR/(1) AAS
今はじめて作ってるんだけど、
焼き始めてからの泡切りしようとしたら、1分経ったとこで既に表面かわいてて、
かなり強引に混ぜる感じだったんだけど、これでいいのかな？
38(7): 2008/05/11(日)04:27 ID:R1VQVPnJ(1) AAS
新聞紙の型って、それに直接生地流し込んでしまって大丈夫なんですか？
アルミホイルやクッキングペーパーで内側覆ったりするんですか？
39(4): 2008/05/11(日)07:13 ID:1ZI9osy3(1) AAS
>>38
あのさ…
とりあえず一から読もうよ。
40: 2008/05/11(日)21:32 ID:EITAzJU8(1) AAS
>>37
私も初めての時同じ事やったよ。何とか出来たことは出来たし、
食感もそんなに悪くはなかったんだけど、書かれている工程通りにならないのは
やっぱり不満なので、今では泡切りの間隔は３０秒ごとにやってるよ。
うちのオーブンは電熱式だし庫内も狭いから、表面だけはさっと
焼けちゃうっぽいんだよねー。
41(1): 2008/05/17(土)11:37 ID:ZQ0oeHN1(1) AAS
新聞の型の話聞くと>>1〜うんぬんうるさいねぇ
1から見たけど新聞の折り方と、新聞型のことどこに書いてあるかわかんないよ
>>8もレシピだけに見えるんだけど・・・
ちゃんと貼るなら貼って欲しい
そのくせ>>23とか>>39とか┐(ﾟ〜ﾟ)┌
42: 2008/05/17(土)12:24 ID:QHXEL24A(1) AAS
ティッシュの空き箱で作ってたレシピ見たけど良さそうだった。
43(1): 2008/05/17(土)13:05 ID:ZddUP7Qb(1/2) AAS
>41
>8の内容よく読め。
44(1): 2008/05/17(土)18:37 ID:EyG6Q2vA(1) AAS
わたしもココのスレの「なぜかいつもいる」きもちわるい住人やだね
>>8の内容って言っても「ネットでよくある」とか程度で、紙の型の作り方自体は書いてないし
貼ってあるページだって、そのページ自体には型の情報ないじゃんね
45(1): 2008/05/17(土)18:57 ID:ogVSzRC2(1) AAS
グダグダ言いながら、結局ここの住人頼ってるんでしょ
何でそこまで自分で調べようって気がないんだろう
46(10): 2008/05/17(土)19:04 ID://9UfMZ6(1/2) AAS
>>44
あれで分からないなら、お菓子作りやめた方がいいですよ…。
充分親切だし詳細がよくわかる。
しかも、新聞紙で作ると良い理由もこのスレにきちんと書いてある。
たかが40ちょっとしか書き込みのないスレを読まずに、同じ
質問を繰り返したら、誰だって呆れるよ。
文盲なんですか？
自分の非常識を棚に上げて他人を気持ち悪いと非難する。
>>44の、頭の悪さが凄く気持ち悪いです。
知的障害者の方が、貴方よりずっと頭良いですよ、本当に。
47: 2008/05/17(土)20:03 ID:NVqhw1//(1) AAS
上がってたから初めてこのスレ見たけど不親切って言うか
わざわざ荒らしてるのは>>23>>39>>43>>45>>46かなって思った
通りすがり失礼しました
48: 2008/05/17(土)20:13 ID:JfFuyC0p(1/2) AAS
>>46
40ちょっとの書き込みでそれ以上の質問も疑問も出しちゃだめって
このスレそのものが終わってると思う
紙の型を使う理由は>>25がどっかで見たという「熱のあたりを柔らかくして、しっとり焼きあげるためらしいよ。」
って記述のみ？
紙の折り方については全然詳しくないんだけど
どこのこと言ってんの？
私自身はカステラなんてどうでもいいですけど、たまたま見かけたスレで、
感じ悪いババアの書き込みに腹がたったので書かせてもらいました
>>46みたいな性格悪い人がいると、お菓子作る人の性格が悪いように思われるから
省1
49(1): 2008/05/17(土)20:36 ID:ZddUP7Qb(2/2) AAS
>8 の中に、
「新聞紙の型」 ※型の作り方参照
としてリンクがある。
外部ﾘﾝｸ[html]:orangegate.s4.xrea.com （ここ）
普通に見ればわかる表記だし、
リンク先ページは絵で書かれててわかりやすい。
・・・で？
50: 2008/05/17(土)21:14 ID:JfFuyC0p(2/2) AAS
だったらそのアドレスを張るかするべきと思うけど
51(1): 2008/05/17(土)21:22 ID:7T0FmXr7(1) AAS
何も考えずに>>8見たけどすぐわかったけどなあ。
>>49さんも書いてるようにちゃんと型の作り方って赤字で書いてあるのに
これでわからないってなんで？
52(1): 2008/05/17(土)21:35 ID:6/0oZIro(1) AAS
>>8のレシピのところに型の作り方のってますよ
↑ただこう書くだけで荒れなかったのにね
なんかｷｼﾞｮ板のﾊﾞﾊﾞｱが荒らすからねぇ
まあカステラってﾊﾞﾊﾞｱ菓子だから仕方ないか
で、紙の型を使う理由の書き込みは?
53: 2008/05/17(土)21:39 ID:ktTpAh2w(1) AAS
>>51
携帯の人とか見れない人もいるんだよね
スレ自体にはなにも情報が無くて、全部
「リンク先みろ」ってこのスレ自体いらなくない？
54: 2008/05/17(土)21:40 ID:nc4Zt7qd(1) AAS
>>52
たしかにカステラって更年期以降のﾊﾞﾊﾞｱに人気だから
ｷｼﾞｮ板風になるのは仕方ないかもw
55(1): 2008/05/17(土)21:46 ID:5OuG5CDs(1) AAS
ところで>>38の人の質問って解決されてるの？
>>8読んでもワカラン
新聞そのままだと衛生的に・・・って思ったらクッキングペーパーしても問題無いと思うんだけど
56: 2008/05/17(土)21:53 ID:Pj0ly0iF(1) AAS
なんでこんなクソスレがあがってんだよ
>>46みたいなヤツが常駐してるから過疎るんだろうな
カステラ好きは性格悪いやつ多いの？
＞知的障害者の方が、貴方よりずっと頭良いですよ、本当に。
こういう書き方って最低でしょ？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 557 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.007s