■□■カステラ castella■□■ (614ﾚｽ)
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237(1): 2008/07/17(木)19:23 ID:W+reJqIb(1) AA×


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237: [] 2008/07/17(木) 19:23:41 ID:W+reJqIb 強力粉で作られている方、どんな粉をお使いですか？ 薄力粉もだけど、粉も種類が多くて迷います。 「ハルユタカ」や「春よ恋」で焼いてみましたが、まぁまぁかなって感じです。 普通にカメリアが良かったりするのかな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1203044979/237
強力粉で作られている方どんな粉をお使いですか？ 薄力粉もだけど粉も種類が多くて迷います ハルユタカや春よ恋で焼いてみましたがまぁまぁかなって感じです 普通にカメリアが良かったりするのかな

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