■□■カステラ castella■□■ (613レス)
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557
: 2013/03/18(月)00:14
ID:y+0yTA/P(1)
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557: [sage] 2013/03/18(月) 00:14:16.76 ID:y+0yTA/P 一回>>8のレシピまま作って水分足りなかったけど、 ここのスレ斜め読みして固い水飴入れて作ったら一発で改善した 単純に大さじ約二杯蜂蜜牛乳に混ぜて入れるだけでここまで変化するのは凄いな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1203044979/557
一回のレシピまま作って水分足りなかったけど ここのスレ斜め読みして固い水飴入れて作ったら一発で改善した 単純に大さじ約二杯蜂蜜牛乳に混ぜて入れるだけでここまで変化するのは凄いな
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