クレープの作り方 (244ﾚｽ)
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225: 2016/11/03(木)18:07 ID:F3pck3hw(1) AAS
2016/09/252016/09/272016/09/202016/09/152016/09/112016/09/08
1983/07/031969/09/151980/12/081941/08/131973/06/181965/07/31
1960/04/141989/08/161985/04/231942/04/171930/12/061981/12/10
1989/04/271991/03/051988/09/181989/03/241986/04/221955/07/01
1986/07/031986/04/061990/09/041973/10/221990/09/251986/06/14
富永龍太郎安立直一一根哲也黒木洋山田洋行田中実一綾乃彩加藤綾子
1990/04/211987/04/101977/07/161980/12/10
226: 2016/11/07(月)15:43 ID:6jJeDpOQ(1) AAS
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。
別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化し使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄に落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
省4
227: 2016/11/09(水)19:21 ID:Q74ccRrt(1) AAS
AA省
228: sage 2016/11/09(水)21:35 ID:N1tMptio(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
229: 2016/11/10(木)20:27 ID:3zejHmYB(1) AAS
フランベの練習してたので生地がいっぱい余ってしまった。
どうしよう。
230: 2017/11/17(金)13:02 ID:uLfYKThH(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
これは食ってみた？
231(1): 2018/05/12(土)17:42 ID:TDSIkvsP(1) AAS
クレープ屋が焼くところ見てるとすごいドロっとした生地使ってるけど、ネットとかに乗ってるレシピはどれもサラサラな生地になる
232(1): 2018/05/13(日)15:54 ID:wDyaVhHm(1) AAS
>>231
水分量の違い
家でフライパンで焼くにはドロドロだと広がらない
逆に店で鉄板＋トンボで焼くならサラサラだと広げ辛い
あとマルチ良くないよー
233(1): 2018/05/14(月)16:32 ID:4MczOaM9(1) AAS
>>232
お店のものは牛乳や水が少なめになっているという事でしょうか
マルチはすみません。以後気をつけます..
234: 2018/05/19(土)18:58 ID:O6m9YAEt(1) AAS
>>233
ちょっと少なめなんじゃないかな？と
働いたことはないけど、家でトンボ使って焼いた時はサラサラすぎると広げるの辛かった
235: 2020/11/01(日)03:09 ID:0TMi+zbw(1) AAS
ひとつ食べたいときに少量の生クリームを準備するのが手間だ
そんなときはスプレーホイップ利用されてますか？それともカスタードクリームみたいに別のものを用意してますか？
236: 2020/11/10(火)18:51 ID:JOwVKRl5(1) AAS
ザーネワンダーとか便利そうだなと思うけど結局はシュガーバターとかで食べてる
オレンジジュースがあればフランベしたり
237: 2021/01/18(月)10:55 ID:NEgZStoC(1) AAS
砕いた板チョコを挟んだら美味しかった
238: 2021/08/09(月)01:23 ID:LWR0+7cq(1) AAS
カルディのガレットミックス使ってガレット焼いてるんだけど、
焼きあがった時はカリッとしてるんだけど、食べてるうちにヘニャッとしてきてしまいます。
中心の具がのってる部分は仕方ないと思うけど、四方の折り返した部分も柔らかくなってきてしまう…
クレープリーのガレットだと、フチの折り返し部分は最後までカリッとしてますよね。
もっと高温で焼くべきなのかな…
239: 2021/09/28(火)04:32 ID:BzhRJHC9(1) AAS
こんな夜中なのにクレープ作ってしまった
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
240(1): 2022/07/13(水)09:27 ID:bTA+Xs+M(1) AAS
カリカリのクレープ作るにはどうやったらいいのかな
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
こんなやつ
ああ美味そう…生地は薄めかね
241: 2022/07/16(土)16:29 ID:o6BXjDV4(1) AAS
>>240
けっこう厚みはありそう
温度高めでよく焼いてバター塗ってるのかな？
242: 2022/07/17(日)12:27 ID:rN1hyTNy(1) AAS
250度のフライパンでは駄目だった
生地が違うのか厚さの問題なのか
トンボ買ってみる
243: 2022/11/09(水)22:26 ID:ZVmm6Yq4(1) AAS
マトファーのクレープパン28cm買った！
クレープライフが捗る
244: 2022/11/16(水)15:39 ID:PpKwy4/t(1) AAS
もったりめで伸びがいい生地のレシピ知りたい
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