[過去ﾛｸﾞ] ●超初心者のための質問スレ007● レス1は必読 (1001ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
839(3): 2009/02/14(土)13:24 ID:C2icV2RD(1/6) AAS
質問させてください。うずまきクッキーを作るのですが…
薄力粉 200g
バター 100g
卵 1個
砂糖 50g
バニラエッセンス 少々
ココア 10〜15g
この材料で作るのですが、どうしても見た目きれいな
渦巻きを出したいので何かポイントやコツありますか?
ココアなのですが、ココアパウダーをトリュフですべて
省4
843: 2009/02/14(土)13:29 ID:C2icV2RD(2/6) AAS
>>840・841
返信ありがとうございます。
やはりハッキリした茶色出したいので
ココアパウダーを買ってきます。
それと、もしこの材料でココアでなく
抹茶なら何ｇできれいな緑色だせますか？
844(1): 2009/02/14(土)13:32 ID:C2icV2RD(3/6) AAS
>>842
はい、やめます。バンホーテンココアは家に今ないもので。
846(2): 2009/02/14(土)13:50 ID:C2icV2RD(4/6) AAS
>>845
きれいな緑色が希望なので抹茶は止めときます。
ココアパウダーを買ってきてハッキリした茶色とプレーン
のクッキー作ります。
このココアパウダーの他にハッキリ色がでる材料で何か
オススメななもし知っていたらおしえていただけますか？
850: 2009/02/14(土)13:59 ID:C2icV2RD(5/6) AAS
>>847
黒ゴマなら２色はっきりしたうずまきにはならないですね？
ちがうかな？
>>848
それも思ったのですが、食紅のかわりにストロベリーチョコを
溶かしてプレーン生地に混ぜて2色の渦巻きにはむりかな？
851(1): 2009/02/14(土)14:03 ID:C2icV2RD(6/6) AAS
>>849
あーん、さすがだね＜ブラックココアパウダー
ココアパウダーと混ぜて使いたくなってきたー
ここの方、知識豊富ですね。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.035s