○△◇クッキー 11個目◇△○ (910ﾚｽ)
上下前次1-新

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122: 2011/02/12(土)21:27 ID:YYvl/KZg(1) AA×


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122: [] 2011/02/12(土) 21:27:55 ID:YYvl/KZg 久しぶりに昔ながらのアメリカンクッキーみたいなの食べたくなって ククパ参考にして、作ったけど、中々美味しかった 卵・BP入りの、本来の自分的には無しなレシピなんだけど それが返って懐かしい感じの味で、こういうのもたまには良いなーと思った。 バター70 砂糖70 卵１ 小麦粉120 ココア小1 BP小１ チョコチップ（+自分は粗刻みのアーモンドをイン） 低めの温度でじっくり焼いて、狐色にするとカリッと素朴で中々グー でも、ちょっと素朴すぎな感じもしたので次作る時は シナモンパウダーとかスパイス系をちょっと＋してみようと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1275279204/122
久しぶりに昔ながらのアメリカンクッキーみたいなの食べたくなって ククパ参考にして作ったけど中美味しかった 卵入りの本来の自分的には無しなレシピなんだけど それが返って懐かしい感じの味でこういうのもたまには良いなーと思った バター 砂糖 卵１ 小麦粉 ココア小 小１ チョコチップ自分は粗刻みのアーモンドをイン 低めの温度でじっくり焼いて狐色にするとカリッと素朴で中グー でもちょっと素朴すぎな感じもしたので次作る時は シナモンパウダーとかスパイス系をちょっとしてみようと思う

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