○△◇クッキー 11個目◇△○ (909ﾚｽ)
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122: 2011/02/12(土)21:27 ID:YYvl/KZg(1) AAS
久しぶりに昔ながらのアメリカンクッキーみたいなの食べたくなって
ククパ参考にして、作ったけど、中々美味しかった
卵・BP入りの、本来の自分的には無しなレシピなんだけど
それが返って懐かしい感じの味で、こういうのもたまには良いなーと思った。
バター70
砂糖70
卵１
小麦粉120
ココア小1
BP小１
チョコチップ（+自分は粗刻みのアーモンドをイン）
低めの温度でじっくり焼いて、狐色にするとカリッと素朴で中々グー
でも、ちょっと素朴すぎな感じもしたので次作る時は
シナモンパウダーとかスパイス系をちょっと＋してみようと思う
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