○△◇クッキー 11個目◇△○ (909レス)
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236
: 2011/06/22(水)22:30
ID:DWwE+yZI(1)
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236: [sage] 2011/06/22(水) 22:30:06.99 ID:DWwE+yZI >>231 ベーキングパウダー入りのレシピとか バターが少なくて、その分牛乳とか卵でつなぐレシピだったら スコーンみたいになりそうだけど、どうだろ フープロ使う生地は、サクサクホロホロって感じの食感になる ショートブレッドとかスノーボールの食感って感じ。 ザクザクカリカリが好きな人にはお勧めしないけど 高級感が有る味、つか店っぽい感じになるし、何より簡単だから気に入ってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1275279204/236
ベーキングパウダー入りのレシピとか バターが少なくてその分牛乳とか卵でつなぐレシピだったら スコーンみたいになりそうだけどどうだろ フープロ使う生地はサクサクホロホロって感じの食感になる ショートブレッドとかスノーボールの食感って感じ ザクザクカリカリが好きな人にはお勧めしないけど 高級感が有る味つか店っぽい感じになるし何より簡単だから気に入ってる
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