○△◇クッキー 11個目◇△○ (909ﾚｽ)
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256: 2011/07/06(水)00:56 ID:oJIlEGqt(1) AAS
>>253,254,255
さっそくありがとうございます。
素朴系ですね。
良い油でジンジャークッキー作ってみたくなってきたｗ
やっぱり本買います。またレポします。
ありがとうございました！
257(1): 2011/07/07(木)02:49 ID:mXNBx09K(1) AAS
なかしまさんは専スレあるよ。
語りたいﾏﾝｾｰしたいならそっちでやったほうがいいかも。
なかしましほのお菓子
2chｽﾚ:patissier
258: 2011/07/07(木)20:36 ID:qKqeEfiL(1) AAS
語りたいならでいいのに
ﾏﾝｾｰしたいならって嫌味っぽいよ…
259: 2011/07/08(金)23:59 ID:i/Nc0cD8(1) AAS
嫌味なんでしょ。別にいんじゃね。
260: 2011/07/09(土)00:11 ID:3931CkTq(1) AAS
>>257
thanks！
スレ空気汚しちゃったね。そっち覗いてきます〜。
261(2): 2011/07/17(日)07:28 ID:JHdVOFcB(1) AAS
こちらで良かったですかね
モロゾフのクッキーのレシピわかる方いらっしゃいます？
もちろん全く同じである必要は無いのですが
あの感じのクッキーのレシピ、コツ等あれば教えていただきたいのですが
262: 2011/07/17(日)12:23 ID:5prTQBDI(1) AAS
>>261
こちらへどうぞ〜
【コンビニ】工場製スイーツの再現を目指すスレ
2chｽﾚ:patissier
263: 2011/07/17(日)12:54 ID:/VEWTrtC(1) AAS
行っても人いない過疎スレだけどね
264: 2011/07/17(日)13:35 ID:1Ohl7cfu(1) AAS
元々、ノリと勢いで立てたスレ主が満足して立ち去った跡地だし
265: 2011/07/18(月)10:31 ID:eWoGOjP/(1) AAS
スレの趣旨理解してない教えてちゃんだからそう思う。
266: 2011/07/18(月)16:52 ID:MIl1az3c(1) AAS
>>261
モロゾフのクッキーって一種類じゃないのに、ﾉｰﾋﾝﾄで希望するクッキーを当てて
レシピ寄越せって言われて答えられるのはエスパーで暇人ぐらいでは？
まあ、再現したい割にレシピｸﾚｸﾚだから後から○×を作りたいと言われても
答えてくれる人がいるかはわからないし、モロゾフはネットショップの商品説明や
パッケージに色々書いてあるから叩き台になるレシピぐらい自力で探せるはず。
267(2): 2011/08/04(木)17:04 ID:03W+Qz1k(1/3) AAS
スノーボールクッキーの最後の粉砂糖っていつ和えますか？
最初に和えたらなんだかボロボロになってしまって・・・
熱かったからかな？
レシピによっていつ和えるか違うのでうまいやり方あったら教えて下さい。
268: 2011/08/04(木)17:10 ID:03W+Qz1k(2/3) AAS
追記。
どのタイミングでマブしてもベタベタする感じ。
冷ましてからもボロボロ崩れる・・・
269(1): 2011/08/04(木)18:17 ID:16RrVvfL(1) AAS
泣かないやつ使えばいいじゃん
270: 2011/08/04(木)23:47 ID:i8X9d8kN(1) AAS
泣かない粉糖、売ってるよ。
普通のだと水分や油分を吸って
あっという間にしっとりしちゃう。
271: 267 2011/08/04(木)23:52 ID:03W+Qz1k(3/3) AAS
>>269ｰ270
ありがとうございます。
泣かないって何の合い言葉かと思ってググったらまんまの商品名だったw
272: 2011/08/12(金)00:56 ID:jPMMG8DP(1/2) AAS
あげ
273(2): 2011/08/12(金)02:12 ID:+g7qKHvS(1) AAS
いくら何でも、これは下手すぎるだろ…
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
274: 2011/08/12(金)03:04 ID:Xf+k4UYq(1) AAS
>>273
見た目や味や品質は言わずもがな、セッティング・時間・後片付けの手間暇
考えたら自分で作った方が、速く安く省エネルギーで見目美しく掃除も楽で
しかも美味しく作れる。何のメリットも無いロボットだな…
275: 2011/08/12(金)16:01 ID:lZZPqiUy(1) AAS
塊のまま焼く豪快さwww
つかこれクッキーなのかwww
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