【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (789レス)
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516: 2016/08/21(日)21:20 ID:a8GTIDOE(1) AAS
不飽和脂肪酸を否定する池沼w
517: 2016/12/25(日)14:15 ID:46ifeo5d(1) AAS
外部リンク:netgeek.biz
518: 2017/01/20(金)10:40 ID:0ZcuwzXn(1) AAS
水素水が体にいいんだから、水素油も体にいいだろう
519: 2017/04/10(月)23:44 ID:v95oyYa1(1) AAS
手に入り易さ、価格を考えると私はネオソフトを買うかな
520: 2017/07/06(木)22:46 ID:lGLSwYdY(1) AAS
乳脂肪はトランス脂肪酸、乳糖は大半が消化できずに下痢で、乳糖が消化されたガラクトースは糖化しやすく動脈硬化の一因。
ヨーグルトがお通じに良いってのも牛乳より乳糖の分解が進んでいるから緩い下剤なだけだと思う。
521: 2017/07/10(月)09:56 ID:gRzdiB6p(1) AAS
乳酸菌の腸内細菌活性化効果は無視かよ
522: 2017/07/16(日)20:21 ID:ZGqe+r8e(1) AAS
ほらごらん・・・おちんちんが出たり入ったりしているよ・・
523: 2017/07/23(日)22:11 ID:laIn+i7g(1) AAS
乳酸菌の活性化に役立てるなら、別に乳製品で無くとも良い
オリゴ糖を多く含む豆類を食べたり、砂糖を甜菜糖に変えれば
腸内細菌のバランスを善玉菌優勢に保つことが出来る
524: 2017/07/24(月)08:48 ID:RU4jjWXh(1) AAS
べつに乳酸菌じゃなきゃだめだといってない。乳酸菌の効果を無視してるっていってるだけ
525(2): 2017/09/09(土)19:49 ID:dO5+ZJwY(1/3) AAS
AA省
526: 2017/09/09(土)19:51 ID:dO5+ZJwY(2/3) AAS
マクドナルドのHP上にあるQAのおいて揚げ油の説明が、こっそり変更されていた!
「ショートニング」という言葉が意図的に削除され、健康志向の消費者を欺いている
2015/04/03時点での記載内容(外部リンク:qna.mcdonalds.co.jp)
Q.フライオイル(揚げ油)は何を使っているの?
A.マクドナルドでは、ショートニング(牛脂含む)とパームオイルをブレンドした、
オリジナルのフライオイルを使用しています…
2017/09/07現在の記載内容(外部リンク:qna.mcdonalds.co.jp)
Q.ポテトを揚げている油は何の油ですか?
A.牛脂とパーム油のブレンド油を使っています。
[インターネット探偵の調査報告]
省12
527: 2017/09/09(土)19:53 ID:dO5+ZJwY(3/3) AAS
ニューヨーク市で食事として提供できないものを日本全国で提供しているのが日本のマクドナルド
●トランス脂肪酸に関する各国・地域の取り組み ニューヨーク市/カリフォルニア州
外部リンク[html]:www.maff.go.jp
飲食サービス業者は、1人前当たり0.5 g以上のトランス脂肪酸を含む部分水素添加植物油脂、
ショートニング、又はマーガリンを含む食品を、保管、使用又は提供してはならない。
●マクドナルドのフライポテト、トランス脂肪酸の日米比較
アメリカの植物油100%で揚げたフライポテト: 0.064g/100g
日本の牛脂ショートニングで揚げたフライポテト: 3.37g/100g
なんだよこの差は? 日本の消費者の健康を軽視している日本のマクドナルド
528: 2017/09/09(土)20:26 ID:hG7pvl8Z(1/3) AAS
>>525
こんな化石みたいに古いデータをHPにいつまでも載せとくのも
どうかと思うなあ・・・
山パンのシュガーロールとか調べりゃ最新の含有量が公開されてるものもあるのに。
529: 2017/09/09(土)20:31 ID:a44sDEqR(1) AAS
古いソースしかケチつけるとこないんだよ
530: 2017/09/09(土)20:40 ID:IF3WAg59(1/3) AAS
ヤマザキとか雪印は減ってるものもあるけど、マクドナルドは変わってないだろう
531: 2017/09/09(土)20:45 ID:IF3WAg59(2/3) AAS
>>525
リンク先見たら、雪印バターでも食パン1枚当たりだと 0.14g だとよ。
バターに比べればとかよく言うけど、マックフライポテトに比べたら小さい小さい。
マクドナルドはすべての揚げ物をショートニングで揚げていることが元凶だな。
日清のショートニングは、同じリンクで見ると 14.7g/100gだから
532: 2017/09/09(土)20:49 ID:IF3WAg59(3/3) AAS
マクドナルドもアメリカでは植物油100%を使用して、トランス脂肪酸を減らしてるのに
なぜ日本では同じ揚げ油を使わないんだろうな? ほんと日本を馬鹿にしてるよな
533: 2017/09/09(土)21:56 ID:hG7pvl8Z(2/3) AAS
日本だと遺伝子組み換え大豆の油は使えないから。
その一方で飽和脂肪酸についてはアメリカみたくうるさくないから必要な対策が違ってくる。
ショートニングも製菓用品店で扱っているような業務用のものでも数値が減っていて
油脂メーカー自体が対策を進めているからマクドナルドだけ別ってのは考えづらいな。
まあそれでジャンクフードが健康的な食べ物になる訳じゃないからどうでもいいw
534: 2017/09/09(土)22:03 ID:GQsreZVm(1) AAS
マクドナルドが情報公開しない限り、減ったとは思わない
ショートニング使ってるのに、牛脂と言い換える会社を信用できるか?
535: 2017/09/09(土)23:50 ID:hG7pvl8Z(3/3) AAS
植物油としてパーム油を使ってるってだけだろう
牛脂だけじゃ味がクドいから。
代わりに飽和脂肪酸が増えましたよと書いてあるようなものだから
優良誤認表示には該当しないw
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