【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (789レス)
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703(1): 2019/10/27(日)01:43 ID:ZECQgnHV(1) AAS
ってかマーガリンもバターも腐らなくてもカビは生える…
704(1): 2019/10/27(日)09:39 ID:19fFilCQ(1/2) AAS
>>703
カビは困るよな
安いから業務用の冷凍バターを買ったけど
チマチマ使ってたらカビたわ
705(1): 2019/10/27(日)12:17 ID:HxVh283f(1) AAS
安いなら豪快に使えば良いのにw
706: 2019/10/27(日)14:34 ID:19fFilCQ(2/2) AAS
>>705
あいにくデブではないからなw
707: 2019/10/28(月)17:21 ID:/O5Wlh5g(1) AAS
>>704
業務用バターは適当な大きさに切り分けてから冷凍すると使いやすいよ
冷蔵に戻したら1ヶ月くらいで使いきる
あと素手で触ったらカビやすいから切るときは必ずビニ手で
708: 2019/11/01(金)16:31 ID:OaB62GQt(1/2) AAS
2019.10.24 Thu posted at 11:55 JST
外部リンク[html]:www.cnn.co.jp
画像リンク[jpg]:www.cnn.co.jp
(CNN) 菓子パンやマーガリンなどの加工食品に含まれるトランス脂肪酸の血中濃度が高い人は、低い人に比べてアルツハイマー病や認知症を発症する確率が50〜75%高くなる可能性があるという研究結果が、23日の米神経学会誌に発表された。
アルツハイマー病に詳しい米神経学会の専門家はこの研究について、「トランス脂肪酸が多く含まれる食事に関連して、心血管系の影響に加えて脳や認知機能にも悪影響があることが裏付けられた」と評価している。
研究チームは認知症状のない日本人の男女1600人あまりを10年間にわたって追跡調査して、調査開始時の血中トランス脂肪酸濃度を調べ、食生活を分析した。
高血圧や糖尿病、喫煙など認知症リスクに影響し得る他の要因を調整した結果、トランス脂肪酸の濃度が高かったグループは、濃度が低かったグループに比べて認知症を発症する確率が52〜74%高いことが分かった。
省5
709: 2019/11/01(金)16:33 ID:OaB62GQt(2/2) AAS
2019.10.24 Thu posted at 11:55 JST
外部リンク[html]:www.cnn.co.jp
画像リンク[jpg]:www.cnn.co.jp
(CNN) 菓子パンやマーガリンなどの加工食品に含まれるトランス脂肪酸の血中濃度が高い人は、低い人に比べてアルツハイマー病や認知症を発症する確率が50〜75%高くなる可能性があるという研究結果が、23日の米神経学会誌に発表された。
アルツハイマー病に詳しい米神経学会の専門家はこの研究について、「トランス脂肪酸が多く含まれる食事に関連して、心血管系の影響に加えて脳や認知機能にも悪影響があることが裏付けられた」と評価している。
研究チームは認知症状のない日本人の男女1600人あまりを10年間にわたって追跡調査して、調査開始時の血中トランス脂肪酸濃度を調べ、食生活を分析した。
高血圧や糖尿病、喫煙など認知症リスクに影響し得る他の要因を調整した結果、トランス脂肪酸の濃度が高かったグループは、濃度が低かったグループに比べて認知症を発症する確率が52〜74%高いことが分かった。
省5
710(1): 2019/11/08(金)07:29 ID:pwVD9HND(1) AAS
2019.10.24 Thu posted at 11:55 JST
外部リンク[html]:www.cnn.co.jp
画像リンク[jpg]:www.cnn.co.jp
(CNN) 菓子パンやマーガリンなどの加工食品に含まれるトランス脂肪酸の血中濃度が高い人は、低い人に比べてアルツハイマー病や認知症を発症する確率が50〜75%高くなる可能性があるという研究結果が、23日の米神経学会誌に発表された。
アルツハイマー病に詳しい米神経学会の専門家はこの研究について、「トランス脂肪酸が多く含まれる食事に関連して、心血管系の影響に加えて脳や認知機能にも悪影響があることが裏付けられた」と評価している。
研究チームは認知症状のない日本人の男女1600人あまりを10年間にわたって追跡調査して、調査開始時の血中トランス脂肪酸濃度を調べ、食生活を分析した。
高血圧や糖尿病、喫煙など認知症リスクに影響し得る他の要因を調整した結果、トランス脂肪酸の濃度が高かったグループは、濃度が低かったグループに比べて認知症を発症する確率が52〜74%高いことが分かった。
省5
711: 2019/11/15(金)11:38 ID:ldZqv9ZU(1) AAS
【健康】認知症リスク、マーガリンになどに含まれる「トランス脂肪酸」摂取で増大か 米誌に発表
2chスレ:newsplus
712: 2019/11/15(金)16:46 ID:Yyp1PVIR(1) AAS
シャトレーゼの生クリームは牛乳臭くて嫌い。バニラアイスもそんなのが多い。堂島ロールや最近の流行りに乗りやがって。乳臭いのは、絶対買わない!!
713(1): 2019/11/16(土)22:48 ID:GCg9WZWO(1) AAS
そもそも日本人は戦後に豆・コメ・魚を減らし
肉・食用油を増やしすぎて成人病・肥満が増えた
714: 2019/11/21(木)10:04 ID:ugOKsJ4+(1) AAS
>>713
医学の進歩もあるが、圧倒的に寿命が伸びてるし、体格もよくなったよ家電や自動車、交通機関の発達等により運動量は圧倒的に減ってるけど
運動能力は高くなってる
715(1): 2019/11/21(木)18:48 ID:8qFsqRsW(1) AAS
マーガリンからおさらばするつもりではじめてBOSCOエクストラバージンオイルと塩で食べてみたけど
たんぽぽの茎かじったみたいな味してゲロまずだった やっぱマーガリンだわ
716: 2019/11/21(木)20:36 ID:M3mEOTMN(1) AAS
オリーブオイルはちょっとお高いけど
DHCのヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイルくらいじゃないとな
717: 2019/11/24(日)09:13 ID:WZTduWad(1) AAS
全員集合
【医学・栄養】アルツハイマーのリスク、トランス脂肪酸含む食品で75%増大も[10/24]
2chスレ:scienceplus
【研究】認知症リスク、「トランス脂肪酸」摂取で増大か 米誌に発表 マーガリンやショートニングを使った食品など
2chスレ:newsplus
718(3): 2019/11/25(月)08:37 ID:6sRH9xw1(1) AAS
>>715
わかるw オリーブオイルの草臭いのがいやだった。でもそれがよくなるんだよ
今朝の朝食は食パンに、砂糖とマーガリンをこねてつくったシュガーマーガリンをたっぷり。やっぱマーガリンはやめられな。バターだとだめなんだよな
719(1): 2020/03/25(水)17:02 ID:toZW08uH(1/3) AAS
>>718
草臭いのが苦手だがオリーブオイルを草臭いと感じた事などない
バジルの方がよほど草臭い
720: 2020/03/25(水)17:04 ID:toZW08uH(2/3) AAS
>>693
腐らない食い物なんかいくらでもある、100%自然由来でもあるよ
721(1): 2020/03/25(水)17:21 ID:19QKerSv(1/2) AAS
数か月前の書き込みにレスとか
発達障害だろ
722: 2020/03/25(水)17:36 ID:toZW08uH(3/3) AAS
>>721
数ヶ月なんてヌルい方だよ、過疎スレウォーカーだから年単位もザラにある
たまたま思いついたテーマのスレを検索してタイムスタンプなど気にせず書く
そういう遊びだ
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