【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (791ﾚｽ)
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728: 2020/04/07(火)07:39 ID:nfD+bzBU(1) AAS
日本はデカくて乳量の多いホルスタイン一辺倒だけどこいつ暑さにくっそ弱い上に病弱で紙の上の生産効率は良くても高温多湿の日本じゃコストが凄いかかるのよ
しかも量があるだけで脂肪率も低く乳質が悪い
しかも大型で扱いが悪い
ホルスタインやめて小型のアジアの在来種導入すればバターは変わるよ
生乳にはあまり向かないがバターならホルスタインより実はいい
729: 2020/04/07(火)11:15 ID:OxmYqU1I(1) AAS
飲用メインやから
バターは所詮副産物という
位置付け
730(1): 2020/05/22(金)23:06 ID:+h3x5Zek(1) AAS
>>710
FDAが禁止してんのは、部分水素添加の工程を経たマーガリンな。
しかも日本ではその工程を経て作られたマーガリンはもうほぼ存在せず、トランスの含有量はマーガリン内の1%くらいしかない。これは製造工程内で不純物を取り除くときにどうしてもできてしまう分。
むしろバターの方が含有量3、4パーセントくらいで高いんだぞ。
こんな利権団体に踊らされてかわいそうに
731: 2020/05/22(金)23:12 ID:3Jq57Cd/(1) AAS
>>730
半年以上まえの書き込みに
レスする
お前の方が
よっぽど
かわいそう(笑)
哀れやのー哀れやのー(笑)
732: 2020/05/24(日)17:30 ID:cisDF6up(1) AAS
【プラスチック食べて応援】 ラクトアイス、チョコ
2chｽﾚ:candy
BEｱｲｺﾝ:1nww2.png
733: 2020/06/05(金)16:25 ID:wkaM81Yr(1) AAS
日本って
なんで未だに
トランス脂肪酸の食品大量に扱ってんの？
政府の食品衛生法を仕切ってる頭潰せよ
マーガリンとショートニングは
早めに世から消した方がいい
734: 2020/06/05(金)17:47 ID:QWl7OyA1(1) AAS
ホクレン「お前らバターだけ食えよ値段は俺ら役員の為に上げるけどなw」
735: 2020/06/08(月)18:15 ID:1sQsGX2x(1) AAS
LDLコレステロール値で比較するならgあたりだとバターのがよっぽどなんだけどな
トランス脂肪酸の危険性がなんたるか碌に理解もせずメディアが吹聴する言説をまんま鵜呑みにして動く奴多すぎ
俺は単純に風味やコクが気に入ってるという理由でバターを選ぶけど殆どの人は曖昧なマーガリン悪説から買い控えてそう
736: 2020/06/09(火)17:51 ID:NG6ZENYg(1) AAS
＞日本ってなんで未だにトランス脂肪酸の食品大量に扱ってんの
摂ってねぇよ、日本人でトランス脂肪酸の摂取量が多い上位５％でも摂取量の平均値は基準以下
WHOが決めた摂取量の基準は、元々脂肪の摂取量が多い欧米人やアフリカ人などを元にしたもの
それに、現在売られているマーガリンはトランスフリーでバターの半分以下になってる製品が大半
737: 2020/07/01(水)01:22 ID:euN6uZvJ(1) AAS
コロナであんなに牛乳が余ってま〜す消費して下さ〜いってキャンペーンしてる割にバターは品薄なんだよなあ
バターは作るのに時間がかかるから急に量産出来ないみたいな記事読んだけど腑に落ちない
バター作っても酪農のお偉いさんが儲からないとかなんかカラクリがあるんだろ？！知らんけど
738: 2020/07/01(水)04:44 ID:DZG9GMaY(1) AAS
コロナ休業でバター工場が止まってたり
自宅待機中の暇つぶしにバター使ってお菓子作る人が増えたり
739: 2020/07/01(水)07:34 ID:xIlgMU2F(1) AAS
バターやチーズは補助金つかないから作らない
本来は牛乳を保存するのが目的で作られ始めたものなのに今じゃ余ったら捨ててる訳だ
ホクレンや農協潰さないといつまでも健全な市民の税金だけ食って生きるのが農民
740: 2020/07/04(土)15:51 ID:wKw4Cayn(1) AAS
海外産の関税無くしてくれればいいのにな
嫌がらせとしか思えないわ
741: 2020/07/04(土)19:41 ID:p9X3V8DX(1) AAS
実際ただの嫌がらせだよ
742: 2020/07/05(日)07:26 ID:6sBNih5L(1) AAS
キミらの弱いオツムは
関税無くしたらどうなると思ってんの？
それが知りたいｗ
743: 718 2020/07/05(日)08:58 ID:L7y73nLw(1) AAS
このまま高い関税を維持できると思うほうが頭おかしい。ＴＰＰで遠からず関税を下げることになる
744: 2020/07/05(日)18:42 ID:miRfV0kd(1) AAS
ホクレン「特別に例外、罰金は平民持ちな」
745(1): 2020/07/29(水)10:16 ID:CPGol34A(1) AAS
■メモ
マーガリンとバターを冷静に比較検討★★★
外部ﾘﾝｸ:www.lireclinic.com
すごく参考になる。
746: 2020/08/15(土)21:55 ID:5j/valYC(1) AAS
>>745 ・
トランス脂肪酸問題、バター、マーガリン
外部ﾘﾝｸ:www.miyoshi-yushi.co.jp
747: 2021/03/02(火)00:16 ID:VTKGB6BS(1) AAS
生産会社の会長や社長が食べない物を消費者に売り付けるな！
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