【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (791ﾚｽ)
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540: [] 2017/09/15(金) 10:32:13.08 ID:m8zBAXh8 2013年11月 トランス脂肪酸に関するWeb記事の問い合わせ 取材電「マックフライポテトはショートニングが使わているのですか？」 マクド「はい、植物・牛脂の混合で利用させていただいております。」 2015年4月頃までHP上で「ショートニング(牛脂含む)とパームオイル」と説明があった 2015年6月頃、米国がトランス脂肪酸の食品添加禁止を発表(2018年6月から) 客電話「すみません、一つお尋ねしたいんですけども…」 マクド「はい、何でしょうか？」 客電話「揚げ油にショートニングを使ってますか？」 マクド「えっ…正確なお答えが出来ない可能性があるのでお電話では回答できかねます」 客Mail「揚げ油にショートニングを使ってますか？」 マクド「情報が無いため、ご案内差し上げることが出来かねます」 客Blog「こんな対応で本当にいいんですか！！マクドナルドさんヽ(#`Д´)ﾉ 」 2015年中頃にHP上で「ショートニング」の言葉を削除した。2016年5月に再度聞かれると 客Mail「揚げ油にショートニングを使ってますか？」 マクド「フライオイルは牛脂とパーム油のブレンド油を使用しております（ｷﾘｯ」 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1290528841/540
年月 トランス脂肪酸に関する記事の問い合わせ 取材電マックフライポテトはショートニングが使わているのですか？ マクドはい植物牛脂の混合で利用させていただいております 年月頃まで上でショートニング牛脂含むとパームオイルと説明があった 年月頃米国がトランス脂肪酸の食品添加禁止を発表年月から 客電話すみません一つお尋ねしたいんですけども マクドはい何でしょうか？ 客電話揚げ油にショートニングを使ってますか？ マクドえっ正確なお答えが出来ない可能性があるのでお電話では回答できかねます 客揚げ油にショートニングを使ってますか？ マクド情報が無いためご案内差し上げることが出来かねます 客こんな対応で本当にいいんですか！！マクドナルドさん 年中頃に上でショートニングの言葉を削除した年月に再度聞かれると 客揚げ油にショートニングを使ってますか？ マクドフライオイルは牛脂とパーム油のブレンド油を使用しております
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