【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (789レス)
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: 2011/09/11(日)16:43
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65: [] 2011/09/11(日) 16:43:12.21 ID:hhClCsTF イオンのトップバリューや西友オリジナル商品とかのバターが安いよ ただし 攪拌して固めた安いバターより発酵させて固めた本格的バターの方が味も風味も最高 値段は高いけどね 一番トランス含有が高いマーガリンて http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1290528841/65
イオンのトップバリューや西友オリジナル商品とかのバターが安いよ ただし して固めた安いバターより発酵させて固めた本格的バターの方が味も風味も最高 値段は高いけどね 一番トランス含有が高いマーガリンて
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