【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (789ﾚｽ)
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120: 2012/03/18(日)12:28:29.60 ID:seTbNaJy(1) AAS
どうなるトランス脂肪酸規制 今後は飽和脂肪酸の方が危ない
2012/1/ 9 10:00
外部ﾘﾝｸ[html]:www.j-cast.com
>実際には加工食品のトランス脂肪酸の含有量は
>ここ数年で大きく減っている。食品安全委が2010年度に
>実施したマーガリンなどの調査では、
>2006年度比でトランス脂肪酸は19〜95％減少した。
>業務用ショートニングでは約9割も減ったという
287: 2013/11/03(日)14:35:13.60 ID:3rhO0rbU(2/2) AAS
人工物は何でもよくないって宗教があるね
292: 2013/11/04(月)17:04:26.60 ID:dCHoPciU(1) AAS
ちょいと論点がズレてる
結局マーガリンだろうがバターだろうが背脂だろうが過剰に摂取すれば同じく健康被害をひき起こすというだけ
ひとつだけやり玉に挙げるから話がおかしくなる
305: 2013/11/09(土)16:55:31.60 ID:5Aq70ptF(2/2) AAS
何年か前は「日本食品油脂検査協会調べ」の数値のコピペ貼る奴が多かった。
流行があるんだろうなｗ
501: 2015/10/10(土)07:13:57.60 ID:Tno5upqU(1) AAS
工業的なものも含めトランス脂肪酸は必ずしも体に悪いとは言えない
外部ﾘﾝｸ:www.escardio.org
653: 2019/03/24(日)13:41:06.60 ID:N1RQJBhw(1) AAS
というかつい100年前は80超えても人間が生きているなんて稀だったんだからそういう歳で問題になるならないは最近でしかわからないだろ
663: 2019/04/05(金)12:55:50.60 ID:rxTzRmNL(1) AAS
長寿と言うよりは高齢化率が高い
率として高齢者が多ければそりゃガン率も高かろうて
680: 2019/09/07(土)18:52:20.60 ID:5QEfJG8z(1) AAS
トランス脂肪酸は安全ってことか。
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