【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (789ﾚｽ)
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72(1): 2011/10/26(水)22:49:05.78 ID:pFJGStb0(2/2) AAS
そうだろうね
脂質の量がわかればトランス脂肪酸の量も見当つけやすくはなったが
山パンの問題は商品のパッケージに栄養表示すらしてないのがあること。
菓子パンとか季節ごとに新商品出るし面倒なんだろうけどなｗ
211: 2013/02/19(火)12:01:14.78 ID:HvsPySvH(1) AAS
トランスファーァッーーー！！！！
249(1): 2013/09/26(木)07:59:56.78 ID:lthJPoFC(1) AAS
誰かトランス脂肪酸()が健康を害するメカニズムが書いてあるちゃんとした資料もってない？
調べても発病と摂取量の統計的な相関図しか出てこないんだが。
そもそも「トランス」型の「脂肪酸」なんてたくさんあるのに一括りにしている点からして怪しいね。
脂質である以上影響が出やすいのは分かるが、納得しかねる。
265: 2013/10/30(水)18:10:14.78 ID:RgvAhgH1(1) AAS
体に毒だから砂糖も止めたよ
318(1): 2013/11/10(日)21:35:43.78 ID:ZCGC0/v8(1) AAS
気にする奴はその辺全部回避するべく行動してるから安心汁
どこかの議員のようにタバコを吸うこともない
548: 2017/12/29(金)15:57:29.78 ID:lrwbDpV+(1) AAS
>>545
アメリカがトランス脂肪酸を規制するのは、多少の意義はあるが大きな意義はない
日本では多少の意義すら殆どない、意味がある奴って脂肪の摂りすぎ人間だけ
トランス脂肪酸の摂取を制限しても、その分が他の種類の脂肪に置き換わるだけ
脂肪摂取の総量を制限しない限り、これだけ制限しても何の意味もないのだ
だから、脂肪を多量に摂ることが殆どない多くの日本人には関係のないお話
595: 2018/08/06(月)18:06:23.78 ID:+zzH1stB(1) AAS
ショートニングを使わなきゃならん事情が謎だな
ハンバーガー屋なら牛脂使えば良いんじゃないか
昔ケンタッキーの店先は鶏油のにおいがプンプンしてたよな
620: 2018/08/26(日)08:35:47.78 ID:lBWjGqyF(2/3) AAS
>>616
ちなみに無味無臭では無いですよ
食べたことないのかな
719(1): 2020/03/25(水)17:02:08.78 ID:toZW08uH(1/3) AAS
>>718
草臭いのが苦手だがオリーブオイルを草臭いと感じた事などない
バジルの方がよほど草臭い
740: 2020/07/04(土)15:51:41.78 ID:wKw4Cayn(1) AAS
海外産の関税無くしてくれればいいのにな
嫌がらせとしか思えないわ
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