【本格的】COOKPAD お菓子6【主婦レベル】 (369レス)
上下前次1-新
1(1): 2012/01/20(金)03:20 ID:cGp9Teeb(1/7) AAS
地雷レシピが多いCOOKPAD、なぜこんなレシピも存在してる?
そんな地雷レシピ・ウマーレシピ等を教えあい、安全でウマーなお菓子を作りましょう。
【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索 → 検索結果の「キャッシュ」をクリックすると見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう!★ 外部リンク:www.google.co.jp
【前スレ】 【本格的】COOKPAD お菓子5【主婦レベル】
2chスレ:patissier
次スレは>>970お願いします
関連スレ、その他>>2-3辺り
350: 2016/01/30(土)11:23 ID:9E9Bd49v(1) AAS
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
351(1): 2016/04/09(土)19:42 ID:hnT9EZAW(1) AAS
あの味を再現☆さくさくショートブレッド
外部リンク:cookpad.com
このレシピで作るとウォーカーのショートブレッドの味
そっくりだよ。
丸い形で焼いたらウォーカーのハイランダーだ。
352: 2016/04/25(月)01:10 ID:ewMFcCYc(1) AAS
>>351
美味しかったわ。今までも似たような配合で作ってたけど、このレシピを参考に加熱したのが良かったと思う。オーブンが古くなって火力不足が気になっていたので。ありがとう
353: 2016/07/07(木)07:33 ID:Kf3dB7mo(1) AAS
テスト
354: 2017/01/26(木)14:19 ID:IJcrmtuD(1) AAS
外部リンク:cookpad.com
パウンドケーキの黄金比だっていうから、どういう割合にしてるんだろうって
期待して見たのに。
がっかりー、じゃなくてイライラっとしてしまった。
355: 2017/01/27(金)19:56 ID:2bOVsalZ(1) AAS
有名なりんごケーキ作ったら美味しくなかったよ…。
って書きに来たら>>136に出てた。
しっとりして食感はいいけど甘さが足りない。
上白糖にして分量増やすべきだな。
あと生クリーム36%は良くなかったかも。
356(1): 2017/02/14(火)15:47 ID:l6fuf6vB(1) AAS
豆腐使うのでおすすめあったら教えてほすぃ
357: 2017/02/23(木)22:21 ID:OYlXOI5Q(1) AAS
AA省
358: 2017/02/24(金)08:58 ID:gCwAoKez(1) AAS
りんごケーキはこりゃ絶対分離するなー、とレシピ見て思ったので、卵まで混ぜ終えたら
粉1/3→生クリーム1/2→粉1/3→残りの生クリーム→残りの粉→りんご汁ごとさっくり
という感じ、マフィン作る要領でやったら上手くいったよ
なかなか美味しかった
元レシピとどう違うかはやってないので分からんけど
359(1): 2017/04/16(日)13:37 ID:t06fD6id(1) AAS
>>356
亀だけど、絹ごしなら白玉を水の代わりに豆腐で練ると硬くならず美味しい。
360: 2017/04/19(水)11:24 ID:KHpp5134(1) AAS
>>359
それは確かにもちもちして美味しそうですね
361: 2017/07/27(木)07:40 ID:YObhat4n(1) AAS
料理レシピは9割地雷だが
製菓レシピはわりとイケるのが多い
だが、レシピ本から転載したゲスいレシピも多い
362(1): 2017/12/06(水)13:18 ID:Q+bTXFW/(1) AAS
スレチだったら申し訳ない
ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ by kaopiyon 外部リンク:cookpad.com
ガトーショコラ作りたくてレシピ探してこれ作ってみたいなーって思ったんだけどちょっと工程が今まで作ってきたのとは違うから心配です
下手に卵黄もったりするまで泡だて〜とかしないでレシピに忠実に作った方がいいですよね?
363(1): 2017/12/06(水)15:12 ID:3Qd8UnD7(1) AAS
>>362
作り方的にはそこまでおかしくないと思った
それよりアルファベットチョコ使ってるのが気になるwせめて明治の板チョコ使った方がおいしいかと
このレシピが心配ならけゆあさんて人のガトーショコラがオススメ
砂糖多めだけどカカオ分高めの苦いチョコで作ったらおいしかったよ
364: 2017/12/06(水)17:54 ID:TG0SLEEr(1) AAS
>>363
なるほどこういう作り方もあるんですね!
けゆあさんのガトーショコラもググると1番上にあったので気になってました
この方の作り方のほうが個人的に馴染み深いし失敗の心配もなさそうなのでこちらのレシピでやってみます
365: 2018/06/15(金)01:16 ID:PnZ8jbOn(1) AAS
外部リンク:cookpad.com
コツはいちごを洗わない(汚れすごいぞ?)
洗うと水っぽくなります(煮るのにか?)
アクはすくわない。自然に消えます(いやいやいや)
砂糖は重量の30%を常温で3年保存できます☆(無茶言うな)
何もかもが酷い
366: 2019/03/19(火)10:49 ID:6k1Flcja(1) AAS
メロンパンdeコッタを登録票商標してる本人とお仲間たちがインスタで勝手に使われてるって怒ってた。
367: 2019/11/25(月)08:56 ID:1mKwQPYJ(1) AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
368: 2023/10/01(日)07:13 ID:sFdOyylF(1/2) AAS
ピンフかよっ
369: 2023/10/01(日)07:14 ID:sFdOyylF(2/2) AAS
サブロッキュウ ゲトサンクス
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ AAサムネイル
ぬこの手 ぬこTOP 0.786s*