型と道具について語ろう 3 (204レス)
型と道具について語ろう 3 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1388331728/
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83: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/11/29(日) 01:45:34.30 ID:eV5XpDb+ >>82 千代田やベイクウェアーの6個取れではだめかな? 1つあたりの径はどちらも約7cmだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1388331728/83
85: 82 [sage] 2015/11/30(月) 13:59:43.76 ID:Zz+RDVGW >>83 チヨダの六個取りのやつは以前に使ってたんです。 ベイクのもそうですけど、あれって中央が穴じゃなくって、へこんでるだけなのが残念なんです。 あと出来上がったクグロフはもう少し高さが欲しかった。。。 金属で小さいのは加工が難しいのかなあ。 スコーン生地でクグロクのかわいいのを焼きたいんですけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1388331728/85
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