型と道具について語ろう 3 (204ﾚｽ)
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110(1): 2016/05/29(日)21:05 ID:bT7YpK+3(1/2) AAS
お菓子やパンを作るとき、レシピに「固く絞ったふきんを」というふうによく書いてありますが
ふきんとは日本てぬぐいのことでいいのでしょうか？
１００均で綿１００％のてぬぐいがあったのですがそれでもいいのでしょうか
皆さんはどんなものを使ってらっしゃいますか？
111(1): 2016/05/29(日)22:13 ID:b0MuUxtF(1) AAS
>>110
手拭いでもさらしでも、いいと思いますよ
洗濯して干して一度乾燥した、臭くなくて清潔な布を使用して、
使う直前に濡らして絞ったものがいい
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