型と道具について語ろう 3 (204ﾚｽ)
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1(2): 2013/12/30(月)00:42 ID:Xvi2qSei(1/3) AAS
和菓子・洋菓子・パンの型と道具について語りましょう。
お菓子やパンを作るときに使うものなら何でもOKです。
テンプレの追加や変更案があれば、>>900あたりから相談しましょう。
次スレは>>970を踏んだ人が立ててください。
よろしくお願いします。
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省5
185: 2021/05/11(火)07:56 ID:oyVgf03r(1) AAS
使う前に濡らして軽く水を切ってから使うことで毛が汚れにくくなる。
使用後はぬるま湯でよく洗ってしっかり乾燥させる。熱湯はさける
186: 2021/05/11(火)20:40 ID:LTW0+uUY(1) AAS
おお、回答ありがとう。
使う前に濡らすってのは目から鱗です。
187: 2021/05/19(水)18:12 ID:WqBrJtOz(1/2) AAS
なんかこう、上手く説明できるかわからないけど
鍋の中のものを一度に形を崩さずに引き揚げられるものありませんか？
188: 2021/05/19(水)21:57 ID:+kChfNRU(1) AAS
すくいっこレードル
これしか思いつかなかった
189: 2021/05/19(水)22:08 ID:n8ct705Y(1) AAS
ポテト揚げる時のフライバスケットとか？
190: 2021/05/19(水)22:35 ID:WqBrJtOz(2/2) AAS
回答ありがとうございます！
フライバスケット！そういうのもあるのか
家の鍋の形に合うようなものを探して買ってみようと思います。オランジェット作るときあると助かりそうだ。
カス揚げも結構くたびれてきたからレードル参考になりました、ありがとう。
191: 2021/11/20(土)11:21 ID:cNrYLbAH(1) AAS
シフォンスレでおすすめされてた
>アイコー 卓上型ミキサー マイティＳ ＭＳ−１５Ｓ
外部ﾘﾝｸ:item.rakuten.co.jp
60まんえんw
高杉わろた
192(2): 2022/07/23(土)12:48 ID:lUzfksk0(1/2) AAS
過疎り気味のようですが、アドバイスお願いできますでしょうか…
ハンドミキサーについてなのですが
クイジナートHM-060SJとキッチンエイドKHM928で迷っています
（クイジナートにかなり傾いてはいます）
気になる点は
・パワーはできれば強い方がいい
・クイジナートはパワーは強いが飛びはねが多いようで気になる
（キッチンエイドは低速で飛びはね抑えられるらしい）
・静かなのに越したことはないが、現在使用中クイジナートのフープロは一応許容範囲なので
クイジナートでも大丈夫かなとは思っている
省5
193: 2022/07/23(土)12:50 ID:lUzfksk0(2/2) AAS
すみません、一応ageさせて下さい
194(1): 2022/07/24(日)18:05 ID:IsEsBbge(1) AAS
>>192
アイコーキッチンエイド
195: 2022/07/24(日)22:13 ID:PTeF6FwB(1) AAS
>>194
ありがとうございます
アイコーって初めて知りました
ですが卓上はちょっと無理なので、すみません、できれば上の2機種のどちらかで…
ちなみに今回は、30年近く使ってきた安物ハンドミキサーが壊れたための買い替えで、
用途はパウンド生地系が多め、時々生クリーム、という感じで、
もし餅米捏ねが上手くできるようならそちらをより頻繁に使うかもしれません
196: 192 2022/07/27(水)18:22 ID:j1TWpxvS(1) AAS
すみません、やはりこちらは人があまりおられないようなので
調理家電板のミキサー類総合スレにも書かせてもらおうと思います。
ごめんなさい。
197: 2023/01/19(木)16:00 ID:8JKaHeKT(1) AAS
TEST
198: 2023/06/11(日)00:21 ID:8BgyZGCD(1/3) AAS
マダマダ
199: 2023/06/11(日)00:21 ID:8BgyZGCD(2/3) AAS
これからやーっ
200: 2023/06/11(日)00:22 ID:8BgyZGCD(3/3) AAS
２００ゲトサンクス
201: 2023/10/14(土)01:21 ID:HE1Yb2Lp(1) AAS
子供がマッチョアイス下さい。と言ってきたのでモナ王持っていったら抹茶アイスの事だった。
202: 2023/10/18(水)03:01 ID:+sF8UZMo(1) AAS
コンビニで猫缶買ったら箸ついてきた
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204: 05/02(木)02:14 ID:CV2nrSU3(1) AAS
あげますね
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