【おいしい!生地】小嶋ルミさん (469レス)
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264: 2016/01/08(金)18:52 ID:UQSxkrRg(1) AAS
>>263
261じゃないけど
「ミトン流シンプルテクニックのお菓子」、
「オーブン・ミトンのおやつなお菓子」、
または外部リンク[html]:www.grainsjp.orgで紹介されてるよ
全部配合が微妙に違うのでお好みのもので
自分はシンプルテクニックので作ったけどおいしかったよ
本にもあるけどサワークリームとハチミツを添えて食べるのはかなりおすすめ
とてもリッチな味わいが楽しめました
翌日の劣化(パサつき感)はかなりのものなので
その日のうちに食べきるつもりで作った方がいいかも…?
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