【おいしい！生地】小嶋ルミさん (469ﾚｽ)
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4(1): 2014/03/03(月)01:17 ID:MimmH2NX(1) AAS
>>3
ルミさんのスポンジおいしいよね！
お店みたいなスポンジが出来て自分もびっくりした
＞早く倒れ過ぎてた
泡立て不足だったね
ある程度の泡立てでも「の」の字は書けるけど
さらにもう少し泡立てて、しっかりこんもりとした「の」の字になるようにすると大丈夫だよ
そしたら爪楊枝もいい感じに倒れるはず
スポンジ生地作りはDVD１巻がすごくおすすめ
30(1): 2014/03/31(月)15:16 ID:S8EZZ2zt(1) AAS
>テレビ放映のお知らせ
>日本テレビのグルメ情報番組＜同じ穴の王様＞ の取材を受けました。
>4/1（火）19:00〜21:00放送で、当店は「ミトンズ・シュークリーム」が紹介されます。
商品だけの紹介？
作ってるとこも見れるかな？
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