なかしましほのお菓子 2枚目 (716レス)
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635: 2020/05/17(日)01:04 ID:FhVk3gp8(1) AAS
本じゃなくてツイッターのやつじゃないかな

4月頃から?いろいろレシピつぶやいてらして楽しい
以前のほぼ日のもあれば新しいものも

私はバナナブレッド、バナナマフィン、バナナのビスケットケーキ、チュロスを作った
636: 2020/05/17(日)01:12 ID:pCqjhemz(1) AAS
ジンジャエールも美味しかった
637
(1): 2020/05/17(日)08:41 ID:4WknCsAr(1) AAS
>>633です
ツイッターを見て作りました
外部リンク[html]:www.1101.com
Twitterリンク:nakashimarecipe
上がほぼ日のレシピで、下が新しいレシピですが、ほぼ同じです

ついでにパンケーキレシピまとめ
Twitterリンク:nakashimarecipe
重曹ホットケーキもBPを使いません

今日はホットクを作ってみる
Twitterリンク:nakashimarecipe
省1
638: 2020/05/17(日)10:29 ID:vQ3SgzxH(1) AAS
クランペットかな
少し前にこのスレかどこかでその存在を誰かに教えてもらった気がする
639: 2020/05/17(日)10:47 ID:HAE01Q/X(2/2) AAS
>>637
ツイッターでしたか、教えてくれてありがとう
小さなレシピ懐かしいなぁ チーズクラッカーは簡単だしレシピ覚えて何度も作ってるよ
640: 2020/07/11(土)10:43 ID:ktanYf0y(1) AAS
アースケーキ作った
どっしりして食べ応えあって美味しかった
641
(1): 2020/07/14(火)20:31 ID:4lv5urTh(1) AAS
今夜のきょうの料理は再放送で「往復書簡 〜夏のひんやりケーキ〜」
キャラメルバナナのシフォンサンド
642: 2020/07/22(水)17:57 ID:4lBsyGtm(1) AAS
>>641
一緒に出てた男が気持ち悪すぎ
最近のNHKでお菓子教えてくれる先生って変な人多くない?
643: 2020/07/22(水)19:01 ID:zA5wXHl8(1) AAS
実の姉妹に自分より兄弟っぽいと言わせた人な
644: 2020/08/30(日)21:46 ID:G514R3ss(1) AAS
シフォンケーキの本をパラパラめくってみて、
冒頭に型の写真があって筒の根本あたりに生地がこびり付いてるわ、作る際に指輪付けっぱなしだわ、衛生状態が気になるわ。
まぁ、家で召し上がってる分には構わないけど、
通販で買おうとは思わないわね。
645: 2020/08/30(日)22:02 ID:737TzYXp(1) AAS
ってわざんざ言いにきたのご苦労様
646
(1): 2020/11/10(火)13:49 ID:7HCd9huc(1/2) AAS
>>314
フラップジャック作ってみたら焦げてしまった…
分量的に他のクッキーと同じ30分の焼き時間で良さそうな気がすると思いながら
レシピ通り40分にタイマーかけてほったらかしたのがよくなかったわ
作ってみて美味しかったという人、皆レシピ通り170℃40分で焼いているのかなあ?
647
(1): 2020/11/10(火)14:35 ID:mFqxWNST(1) AAS
久々にきょうの料理のバナナブレッドと玉ねぎのマフィン作った
なかしまさんのケーキ系はあまり好みじゃないけどこの2つはすごく好き
バナナブレッドはちゃんと卵泡立てる他レシピよりラフで表面積広くてサックリ感味わえるこのレシピが断トツで好きだー

>>646
我が家のおんぼろオーブンでは真冬だとその温度と時間でちょうど良かったけど今の季節や春先で少し暖かい日だと焦げた
以来季節で温度10〜20℃下げたり焼き色みて指定時間より10分以上早くても出しちゃう
648: 2020/11/10(火)17:01 ID:7HCd9huc(2/2) AAS
>>647
確かに10〜15分前頃から様子見るのは大事ですよね
今日は疲れた また後でリベンジしよ…とほほ
649
(1): 2020/11/16(月)00:35 ID:tsRJ+l+B(1) AAS
通販全然買えなくてちょっとしんどくなってきた
いくらでも待つから確実に買えるルート作ってほしい…
650: 2020/11/16(月)00:43 ID:qR/kBUth(1) AAS
>>649
自分は運良く月1ぐらいのペースで買えてるけど
火曜日の午前中に売り出すことが多いような
仕事などの関係でその時間に手が離せない人は永久に買えないよね
651: 2020/11/16(月)02:34 ID:hbLhv3aS(1) AAS
私も、どうもスマホいじるタイミングと売り出すタイミングが合わないみたいだ
販売してますっていうつぶやきを見て期待するも数時間前でしたというパターン
652: 2020/11/17(火)13:52 ID:oVVeRYmJ(1) AAS
今回も一時間くらいで売りきれたね
何箱くらい用意されてるんだろ
653: 2020/11/17(火)16:32 ID:QkvcYTEv(1) AAS
予約販売みたいにしちゃうとキリがないんだろうしなあ…
欲しい人にまんべんなく行き渡るようないい方法はないもんかね
654: 2020/12/12(土)23:40 ID:zS8LM0qg(1) AAS
ほぼ日のなかしまさんのシフォンケーキ作ってみると
濡れたようなものすごくしっとりした出来になる
これで正解なんだろうか
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