★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (791レス)
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532: 2023/02/08(水)20:26 ID:Cv6yv+nq(1) AAS
>>519
>>530
みたいなのが原因
533: 2023/02/08(水)22:59 ID:wZpw71Ll(1) AAS
この板には板を監視して天然酵母の話見つけると
発狂するキチガイが住み着いてるんよ
519のスレにはもうまともな人いないよ
534: 2023/02/09(木)01:24 ID:HG9GN4rC(1/3) AAS
>>531
そもそも酵母に天然もクソもない
天然酵母は身体に良いとか思ってる人がいる
思ってるだけならいいが市販のイーストは毒だと思ってる人がいる
イーストとイーストフードを混同している人がいる
その他いろいろ
535(1): 2023/02/09(木)06:11 ID:nzI9jG2/(1/2) AAS
すごい反応でびっくりするよね。
自分が作ったことのあるホシノの話をしただけなのに、「ホシノ試しただけで全部の天然酵母わかったきになってる」って、謎すぎる
そんなつもりないってw
天然酵母極めようだなんて思ってもいないし
大体、ホームベーカリーを使ってる時点で楽に作りたいと思ってるわけだから、そんな気持ちなんてさらさらないよ
536: 2023/02/09(木)08:44 ID:qFpMSK/P(1) AAS
お気持ち表明
537(1): 2023/02/09(木)09:20 ID:HG9GN4rC(2/3) AAS
>>535
あなたのレスは少し言葉足らずだったと思いますよ
この天然酵母って言葉はいろんな誤解をうみやすいしパン業界でも使うのをやめようって動きもあるくらいです
実際天然酵母スレもごくごく一部のたまに現れる天然酵母は身体に良いイーストは毒って思ってる人に過剰に反応する人がいて荒れはじめました
538: 2023/02/09(木)09:45 ID:aYWSAmxx(1/3) AAS
534 535 537
まるわかりの自演
539: 2023/02/09(木)09:53 ID:Y2vlN5tk(1) AAS
天勉酵母が体に良すぎて脳に来た人と
お前らは何も知らないそれがオレ様の唯一の希望だあ一の人
540: 2023/02/09(木)11:33 ID:ZJYLh4SO(1) AAS
天然酵母とか洒落てんな
俺なんか1kg100円の中力粉と500g1000円の赤サフと砂糖と塩とサラダ油で作ってたぞ
最近小麦粉安くても140円くらいになって作れなくなったけど
541(1): 2023/02/09(木)13:18 ID:KptKsIbQ(1/2) AAS
どんな酵母使ってようが美味しければどーでもいいw
542: 2023/02/09(木)15:05 ID:aYWSAmxx(2/3) AAS
おうっ
543: 2023/02/09(木)15:06 ID:aYWSAmxx(3/3) AAS
543サンキュー!
544(1): 2023/02/09(木)16:11 ID:nzI9jG2/(2/2) AAS
>>537
いろんな人がいるんだから、書き方もそれぞれ
一つの感想として読めばいいじゃん
過剰反応しすぎて
545: 2023/02/09(木)18:18 ID:KptKsIbQ(2/2) AAS
酵母のスレに誰もいなくなったから
新しく暴れられるスレ探してるんだな
546(1): 2023/02/09(木)20:53 ID:WyH2z17d(1) AAS
>>541
カメリアは臭い
547: 2023/02/09(木)21:23 ID:+XBARr0V(1) AAS
>>546
信じがたいね
548: 2023/02/09(木)23:19 ID:HG9GN4rC(3/3) AAS
>>544
私じゃなしに過剰反応している人に言ってもらえますか?
549: 2023/02/10(金)00:21 ID:L8oKaRDP(1/2) AAS
狂人は狂人の自覚ないって本当だな
550(4): 2023/02/10(金)02:10 ID:jGjArc2A(1/3) AAS
好きなパン屋のパンが同じ匂いする
小麦粉なのか?酵母なのか?
パン屋って意外とカメリア使ってる店多いのね
意識高い系の店行ったらめっちゃ積んであった
春よ恋とかキタノカオリとか使ってるんだと思ってた
551: 2023/02/10(金)09:10 ID:EevXMVYJ(1/6) AAS
>>550
国産小麦が美味しいと思い込んでる人多いよね
カメリアもリスドオルもとても良い粉なのにやたらと見下す人多いよね
>>550みたいに
パン屋が腹立つ質問上位って国産小麦ですか?
天然酵母ですか?だって知ってた?
意識高い系の人って知識間違い系の人が多いよね
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