[過去ﾛｸﾞ] 大須にいったらどこでお茶／食事しますか？ (709ﾚｽ)
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526(1): 2005/06/23(木)09:27 ID:??? AAS
とんちゃんって、普通は豚モツのことだろうけど、
飛騨のほうに出張で逝ったときにゴチになった店では、
牛モツのことをとんちゃんって言ってたな。
その店だけでなく、飛騨地方では一般的に「とんちゃん＝牛モツ」だとか。
さすが、牛肉が名物の飛騨だと思ったよ。
あと、名古屋文化圏で牛肉が名物といえば松阪だけど、
ここでは牛モツ？or普通に豚モツ？＜とんちゃん
527(1): 2005/06/23(木)19:37 ID:??? AAS
>>526
ナチュラルにとんちゃんは豚だとｵﾓﾃﾀ
飛騨ではとんちゃんは豚ちゃんじゃないのか。
「ホルモン」と言うと豚だったり牛だったりするけど。
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