【LEOC】報告・連絡・相談【レオック】part2 [無断転載禁止]©2ch.net (723ﾚｽ)
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501: 2022/09/08(木)10:05 ID:nZs8U310(2/3) AAS
白だし めんつゆ から作るのは当たり前ですか？
お料理好きな主婦でも出来る！と募集して居ます。
それは献立表の材料が揃っていてポイントレシピ通りにやれば大丈夫！の意味じゃないんでしょうか？
白だしを買わないなら、本だし、水、醤油、みりん、塩、何をどれだけ調合したら、レオックのレシピになるのか書いてほしいものです。
でなければ、栄養士が栄養バランス、油、塩分計算して出した献立の意味が無くないですか？
ご立派な栄養士のプライドを下げた若い責任者はピンクに髪の毛を染めてそんな事もわからないらしいで。
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