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153: 2017/09/27(水)11:01 ID:rNFOjqqb(1) AAS
花王が子供たちと共に描く地球の未来

No.005 花王株式会社

森の鼓動

森に入ると木の鼓動が聞こえる気がする。
エネルギーがもらえる。
心が元気になる音にならない木の鼓動を表現したかった。
一つ一つの点に、木の鼓動とエネルギーをこめて森林の声を表現した。
森林によって、人間や生き物が生かされていることを表現したかった。
声にならない森林の声を表現したかった。

小林 晃さん(15歳・日本)
省4
154: 2017/09/28(木)05:26 ID:yIIhdNWP(1) AAS
自然環境分野でのドローン活用

7月23日(日)に「自然環境分野におけるドローン活用」セミナーを、ドローンスクールを運営するグループ会社、株式会社アマナビと共催しました。

約50名の参加者の皆さまには、アマナグループの拠点のひとつ、海岸スタジオへお集まりいただき、座学と体験会からなる半日のドローンイベントをお楽しみいただきました。

外部リンク:hugmedia.jp
155: 2017/09/29(金)11:05 ID:eXJtwden(1) AAS
月の歌 星の歌

夏休みになると、あちこちで天体観察が行われています。そこで今回は星月に想いを馳せた美しい詩歌をいくつかご紹介します。
和歌や俳句などには、星や月を題材にしたものがたくさんあります。昔の人々にとって、夜空に浮かぶ美しい光は、今よりももっと神秘的なものだったのではないでしょうか。
みなさんも、夜空を見上げて感じたことを、自由に歌にしてみませんか。

外部リンク:hugmedia.jp
156: 2017/09/30(土)05:22 ID:8Z9v1XnU(1) AAS
水と緑、風車のある工場がつくるサラダ

No.006 株式会社ロック・フィールド

今回HUGでご紹介するのは、野菜をたっぷり使ったサラダやコロッケなどのお惣菜を製造販売する株式会社ロック・フィールドさんです。
サラダの「RF1」(アール・エフ・ワン)を中心に、コロッケの「神戸コロッケ」、和惣菜の「いとはん」、アジアン惣菜の「融合」など6ブランドの店舗を全国に320店舗展開しています。
デパ地下や駅ビル・駅ナカなどに出店しているので、ご存知の方も多いかと思います。
同社の新鮮でおいしい商品の提供の裏側にはさまざまな工夫や環境への配慮がありました。

外部リンク:hugmedia.jp
157: 2017/10/01(日)06:27 ID:+MfT35Mg(1) AAS
じつはかわいいハエトリグモ

クモは苦手!という人でも、もしかしたらスキになってしまうかもしれないクモがいます。
それがハエトリグモです。
中央の眼が大きいのが特徴で、なんだかキュートな瞳です。
クモのなかでは体が小さめのグループで、ほとんどの種が体長5mm前後です。

外部リンク:hugmedia.jp
158: 2017/10/02(月)06:19 ID:fO/3xRjx(1) AAS
世界と未来を変える新素材

No.007 株式会社TBM

下の画像で石のまわりに並ぶ名刺やプリント用紙……。
これらが、何で作られているかお分かりでしょうか。

「当然、紙でしょ?」

そう思われた方は多いでしょうが、違います。
省2
159: 2017/10/03(火)05:01 ID:YwDjoTrr(1) AAS
庭でも育てられる12ヶ月の茶花図鑑

茶道で、茶会の際に茶室に飾る花は『茶花(ちゃばな)』と呼ばれ、華道の花とは違う種類の植物が選ばれます。
華美ではない野に咲く花のさりげない美しさを愛で、その美を引き立たせる花器との調和を楽しむのが茶花です。

1年の中でも月ごとに適した茶花の種類があり、完全な野草や、栽培が難しいものもありますが、庭で育てられる花もたくさんあります。
今回は栽培できる茶花の一部をご紹介しましょう。

外部リンク:hugmedia.jp
160: 2017/10/04(水)11:29 ID:WZhZcRHF(1) AAS
フレームのはじっこ。

ちょっとしたモノのすき間や出っ張りなど、片隅にある小さな空間にだって無限の可能性がある。インテリアスタイリストの作原文子さんと一緒に、“はじっこ”を飾るアイデアを一緒に考えてみた。

外部リンク:milkjapon.com
161: 2017/10/05(木)05:12 ID:I8MDFjpH(1) AAS
22『だれも知らない小さな国』『だれもが知ってる小さな国』サンドイッチは時代を超えて

子どもと一緒に読んで作って食べたい「おいしいおはなし」。今回は平成の作家が受け継いだ昭和の物語をご紹介。

時代も作者も超えて受け継がれたサンドイッチ

この本を読んだことのある人はきっと、その存在を知らせるサインが自分の周りのどこかにもないだろうかと、注意深く探したことがあるのではないでしょうか。小さな国の小さな住人が、自分を仲間だと認めて、その姿を表してくれるんじゃないか、と。

外部リンク:milkjapon.com
162: 2017/10/06(金)11:26 ID:AZGG2HyJ(1) AAS
食を旅する
第7回 「ウズベキスタン」

不安と緊張に満ちた旅の始まり。

深夜0時、中継地点のイスタンブールでパリからの便を降りると、妙な薄暗い個室に通された。
ただでさえ到着が遅れて乗り継ぎ時間があまりないのに。
「パスポートを一度回収します」
空港のゲート内でパスポートを回収されるなんて、みんなで何かに騙されているんだろうか。
同じくウズベキスタンに向かう乗客十数人と共に不安な顔を見合わせる。
空港の人間なのかも航空会社の人間なのかもわからないその係員は、パスポートを持って行ったきり一向に戻ってこない。

外部リンク[html]:r-tsushin.com
163: 2017/10/07(土)06:35 ID:2ORF8hEs(1) AAS
朝、玄関を開けると、箱に入った朝食が届いている。今、宅配料金無料の朝食お届けサービスが急成長中だ。
これまでノルウェーでは、祝祭日や週末、夜間営業の店が少なく、食材をいつでも購入できるわけではなかった。

外部リンク[html]:r-tsushin.com
164: 2017/10/08(日)05:19 ID:IrD5Qo4U(1) AAS
食のバリアフリープロジェクト:FREEなレシピ

何を食べて老後をすごすか?

避けて通れない高齢化社会。
介護食が話題になりますが、その前に、まず自分自身の老後の食事をイメージしてみましょう。
「ル・マンジュ・トゥー」谷シェフご夫妻に、老後の食事について考えていただきました。

大切なのは、普通に食べ続けるためのメンテナンス。

外部リンク[html]:r-tsushin.com
165: 2017/10/10(火)06:26 ID:2KgIQRZr(1) AAS
RESTAURANT GUIDE

12 ハイライフポークテーブル(渋谷・代官山)

子連れだって、本格派の味を楽しもう。親子で行きたい都内の秀逸店。

カナダの大自然で育ったジューシーな豚肉を、代官山の解放感抜群のスペースで。

ぐっと高い天井、壁一面に大きく取られた窓からは、光がたっぷり入る解放感抜群の店内。
天気の良い日は心地よく過ごせる、広いテラス席も。
木材の質感を生かしたインテリアなど、代官山にありながら、カナダの大自然のダイナミックさや食のスタイルをイメージさせるレストラン。
省1
166: 2017/10/11(水)11:08 ID:JJSt/P3s(1) AAS
Kohey Kanno

8月は、パナソニック株式会社 / LUMIX特別協賛のもと、
IMAが毎年開催している「LUMIX MEETS BEYOND 2020 BY JAPANESE PHOTOGRAPHERS #5」展の出展作家ニ名の作品を紹介。二人目は菅野恒平。

“正直言って自分が一体何を撮っているのかよく分からない。
自分は賢い方じゃないし、読書家でも勉強家でもないし。
目の前が混沌としたまま毎日生きているから、いちいち写真に撮って、並べて、比べてみて、それでやっとどんな世界にいたのか分かろうとしているのかもしれない。”

外部リンク:imaonline.jp
167: 2017/10/12(木)06:57 ID:KXncZ372(1) AAS
20-MINUTES PASTA by 相場 正一郎

22 ズッキーニとトリュフオイルのフェットチーネ

忙しい時にさっと20分で作れる絶品パスタレシピをご紹介。
今回はトリュフの香りとチーズのコクが広がる一皿。
味付けはシンプルですが、トリュフオイルを少しプラスするだけで本格的な味わいが楽しめて、おもてなしの一品としてもおすすめ。

外部リンク:milkjapon.com
168: 2017/10/13(金)05:17 ID:zWZ8sfz9(1) AAS
一歳になって気がつけば一歳児らしくなっている

歩いている

言葉らしきものをしゃべっている

手づかみでものが食べられる。

いやなものはいやだと意思表示する
省2
169: 2017/10/14(土)10:36 ID:NPzlrqqf(1) AAS
FAMILY/美しく、強い家族の絆。

シーズン毎のテーマやトレンドに合わせたおすすめのインテリアアイテムを紹介。

INTERIORFEATURE

誕生日や記念日といった特別な日じゃなくても、家族で一緒に暮らす幸せをほのかに感じさせるものを自分のためにプレゼントしてみてはいかが?

外部リンク:milkjapon.com
省10
170: 2017/10/15(日)07:41 ID:573QaSf0(1) AAS
食の人々が教えてくれたこと。
第14回 自分の道を歩み続けること。〜「新橋 工(たくみ)」中安 工さん

一緒にレストランをやりたいと思う料理人がいた。

私は元々サービスマンである。
18歳からホテルでアルバイトとして飲食業のキャリアをスタートした後、27歳までずっと飲食業一筋。
その後、海外へ渡り、レストランやワイナリーで働き、29歳の時にワインショップで独立した。
ワイナリーも立ち上げたけれど、同時にアンテナショップとして飲食店も手掛けるようになって現在に至る。
自分の中で最もキャリアが長く、居心地が良いのが飲食業であることは間違いない。
サービスマンとしての思考回路が今の仕事の根底にも常にあるように思う。

外部リンク[html]:r-tsushin.com
171: 2017/10/16(月)06:42 ID:AzhbohtU(1) AAS
苦境をバネに生まれる味

岩手を訪ねて〜矢巾から遠野へ〜

日本には、「あるはないに勝る」ということわざがあります。
何事であれ、何もないよりは少しでもある方がまし、という意味の慎ましい表現は、
今ある恵みに感謝し、その恵みを最大限に活用することの大切さを思い出させてくれます。

岩手の人々にとって、この言葉には特別な重みがあります。
今でこそ岩手県は、和牛をはじめ、アワビ、ウニ、種類豊富な果物や野菜など、美味の産地として知られ、
日本における最も重要な食料生産地の一つとなっていますが、かつては厳しい寒さと変わりやすい天候の影響で、たびたび凶作に悩まされてきました。
そうした中、内陸部に暮らす人々は、様々な野生の動植物を食料として、逞しく生きてきました。
彼らの不屈の精神と創意工夫が、ここ岩手の食文化を形作ってきたのです。
省1
172: 2017/10/17(火)05:20 ID:T/0sIrd9(1) AAS
パオロ・マッソブリオのイタリア20州旨いもの案内

vol.17 サルデーニャ州 パーネ・カラザウ

羊飼いの必需品、軽くて保存が効く薄焼きパン

サルデーニャの特産物の中で最も知られ、地元の人から愛されているものの一つは、疑いもなくパーネ・カラザウだろう。
まさにサルデーニャ島の味のベース!
硬質小麦のセモラート*1、水、イーストに塩を用い、2度窯で焼かれるうすーい円盤形のパンだ。
島の歴史を語る巨大な「ヌラーゲ*2」にもこのパンの痕跡が残っていることから、その発祥はかなり古く、青銅器時代とも言われている。

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